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111. 동두천맛집 냉면맛집 평양냉면맛집 - 평남면옥마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 22. 01:16728x90반응형
동두천맛집,막국수맛집, 평양냉면맛집 평남면옥을 내가 처음 찾은 것은 근처의 산을 등산하고 서울로 돌아가면서 였던 것 같다. 워낙 막국수나 냉면을 좋아하는 나는 여러차례 검색을 통해 이곳을 사촌동생과 함께 찾았다. 동두천맛집,막국수맛집, 평양냉면맛집 평남면옥은 1953년 개점, 60년 넘는 전통을 자랑하는 평양냉면 집이다. 평남면옥은 평양이 고향인 김종연 사장님이 창업자이다. 김사장님은 아내 한음전씨와 2대째 운영하다가 2000년대 초 아내가 작고 하고 20대부터 평남면옥에서 일한 윤씨에게 음식점을 넘겼다고 한다. 현재는 윤사장님의 아들이 다음 대를 이을 준비를 하고 있다. 이 곳 역시 주문을 하면 그 때 면을 뽑는다고 한다. 이 곳은 냉면외에도 소고기 계자무침이 맛있기로 알려진 집이다. 소고기 계자무침에는 고명으로 무와 배, 당근등이 올려져 있다. 겨자의 코를 쏘는 매콤한 맛이 인상적이다. 이 곳의 메밀면은 메밀가루와 고구마 전분을 섞어 만들어 전분의 함량이 높은 편이다. 냉면 자체의 간이 조금 있는 편이지만 소고기 계자무침은 정말... 지금도 생각나는 맛이다. 이거 하나면 소주 10병은 마실 듯 한데 근처에는 공주에 있는 매향을 제외하고는 이 것을 판매하는 곳이 없어서 아쉽다. 당시에도 워낙 인상적인 맛이어서 포장까지 해왔던 기억. 서울에서 동두천 생각하면 가깝지만 막상 가려면 생각보다 먼 거리. 지금가도 예전 그 맛 그대로 일까?반응형'마늘의 국내 맛집탐방' 카테고리의 다른 글
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