울란바토르 맛집 모던노마드(Modern Nomads)는 몽골 전통요리를 내는 레스토랑 체인이다. 2003년 문을 연 뒤 몽골 안팎으로 지점을 늘려, 지금은 몽골요리 매장만 열 곳 남짓에 러시아 울란우데·이르쿠츠크까지 나가 있다. 2023년 5월, 울란바토르를 혼자 여행하다 늦은 점심으로 들른 기록이다. 공간·주문 방식·메뉴와 가격을 정리했다. (아래 정보와 가격은 방문 시점 기준이라, 가기 전 최신 정보 확인을 권한다.) 키릴 문자로 크게 쓴 간판 건물 전면에 'МОДЕРН НОМАДС'라고 키릴 문자로 큼직하게 붙어 있고, 그 위에 영문 로고와 'MONGOLIAN RESTAURANT'이 함께 걸려 있다. 옆에는 같은 그룹의 '사름(CAAM)' 간판도 보인다. 1층 유리창에는 '1..