경북맛집
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288. 경북 포항 여행 만두 맛집 명승원만두마늘의 국내 맛집탐방 2022. 9. 14. 13:53
경북 포항 여행 만두 맛집 명승원 는 포항시내 죽도시장 안에 있는 오래된 만두맛집이다. 정확한 년수는 잘 모르지만 인터넷 상에서는 대부분 약 40년 정도의 전통을 자랑하고 있다고 한다. 포항맛집 명승원만두는 죽도시장 상가건물의 1층에서 약 30년간 영업을 하다가 내가 처음 찾았던 10년 전 즈음 새로 리모델링을 했다. 메뉴로 다양한 만두메뉴가 준비되어 있는데 비빔만두, 만두국, 군만두, 통만두, 물만두 등이 메뉴로 준비되어 있다. 그리고 그외에도 함께 곁들여 먹을 수 있는 물냉면과 비빔냉면, 그리고 쫄면등도 있다. 경북 포항 여행 만두 맛집 명승원 에서 가장 인기가 좋은 것은 매콤한 소스와 샐러드를 함께 비벼먹을 수 있는 비빔만두라고. 잠시 네이버 백과사전 등에서 만두에 대해 살펴보면, 원래 만두는 중국..
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287. 경북 포항 여행 참치 맛집 맛나참치마늘의 국내 맛집탐방 2022. 9. 13. 12:27
포항 참치 맛집 맛나참치는 저렴한가격에 무제한으로 참치를 먹을 수 있는 곳이다. 예전부터 이런류의 무제한 참치집들이 무척 성행했었는데 포항의 맛나참치 역시 예전부터 포항에서 무척 인기있었던 곳이다. 포항맛집 맛나참치는 작은 음식점으로 테이블 두세개와 주방이 바로 보이는 다찌가 있다. 늘 한자리에서 열심히 참치를 손질하는 사장님이 있는 곳으로 가장 기본인 맛나참치스페셜만 주문해도 무제한으로 참치를 먹을 수 있는 것이 특징이다. 참치는 노화방지에 탁월함하다고 한다.
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285. 경북 포항 여행 맛집 냉면 맛집 로타리냉면마늘의 국내 맛집탐방 2022. 9. 11. 11:52
경북 포항 냉면맛집 로타리냉면은 냉면 모리로 시작된 곳으로 약 50년의 역사를 자랑하는 곳이다. 경북 포항 여행 맛집 냉면 맛집 로타리냉면 은 4층규모의 큰 냉면집으로 여름에는 늘 손님이 많은 곳이다. 이 곳의 온육수는 사장님의 자부심이 대단한데, 간장맛이 나는 한우로 만든 육수다. 사골, 양지머리, 파, 양파 등의 재료를 넣고 끓여낸다고 사장님이 직접 테이블에 와서 까지 설명해주실 정도다. 이 곳을 찾았을 때는 내연산 등산 후였는데, 따뜻하고 담백한 온육수를 마시니 추운 산을 등산하고 내려온 몸이 녹기 시작했고, 이냉치냉 냉면으로 마무리. 행복했다. 경북 포항 여행 맛집 냉면 맛집 로타리냉면
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271. 경북 대구 여행 대구 맛집 국밥 맛집 - 국일따로국밥마늘의 국내 맛집탐방 2022. 8. 26. 02:00
1946년 개점. 원조국일따로국밥. 대구를 대표하는 따로국밥 맛집이다. 따로국밥의 원조라는 국일따로국밥(중구 전동 7-1) 주인 최영자(崔英子ㆍ65)씨가 자부심을 가지고 70년 가까이 장사를 해 온 곳이다. 최씨가 시부모(서도술ㆍ김이순)의 뒤를 이어 장사를 한지도 어느덧 40년세월이 흘렀다. 국일따로국밥은 광복 이듬해인 46년 최씨의 시부모가 창업한 곳이다. 지금은 헐린, 한일극장 부근이었다. 그 무렵 인가가 드물었던 중앙 사거리에는 이른 새벽 나무시장이 섰다고 한다. 땔나무를 팔고 사러 오는 사람들로 붐볐다고 한다. 최씨의 시아버지도 나무를 해다 팔았다고 한다. 장터가 집에서 멀리 떨어져 있지 않았던 터라 시어머니는 지아비를 위해장터로 국밥을 말아 날랐는데, 없는 살림에도 베풀기를 좋아했던 시아버지는주..
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265. 경북 여행 통영 맛집 회 해산물 다찌 - 쌓인정HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 8. 11. 23:20
경북 여행 통영 맛집 회 해산물 다찌 쌓인정은 통영에서 30년 넘는 전통을 자랑하는 다찌집이다. 동생 인태의 소개로 찾은 다찌집으로 통영의 관광 다찌집과는 결이 다르게, 미리 예약으로만 입장이 가능하고 (사장님과 친해야만 입장이 가능하다) 늘 여는 곳도 아니다. 비용은 술값까지 포함된 금액을 지불해야하는데, 거의 무제한 급으로 제공되는 회와 음식들, 그리고 술까지 무제한으로 제공된다. 나오는 해산물들은 모두 사장님이 직접 당일 혹은 미리 받아 손질을 해놓는 것들로 수준높은 것들이 많다. 친구들과 오붓하게 앉아 밤새 소주 마시기에 좋은 곳이다. 빨리 또 가고 싶다. 다찌란, 다찌집이란 일본말 ‘다찌노미(立飮み, 서서 마시기)’에서 유래한 것으로 되어 있었다. 《다이지센》을 통해 다찌의 내막을 좀 더 살펴보..
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263. 뽀뽀뽀분식 분식 맛집 떡볶이 맛집 떡볶이 김천 김천맛집 gimcheon 김천 여행마늘의 국내 맛집탐방 2022. 7. 25. 22:57
뽀뽀뽀분식 분식맛집 떡볶이맛집 떡볶이 김천 김천맛집 gimcheon 김천여행 뽀뽀뽀분식 2는 김천을 대표하는 즉석떡볶이맛집이다. 외관에서 말하듯 대를 이어 장사하는 떡볶이 맛집이다. 라면스프를 첨가해 먹는 방식인데... 맛있다. 정말맛있다. 2인 기준이지만 혼자서 모두 먹을정도로 맛있다. 오래오래 번창했으면 하는 맛집이다. 근처에 있다면 일주일에 두번은 올 수 있다. 프랜차이즈화 안되었으면 하는 곳이다. 현재 뽀뽀뽀분식은 여러 곳이 있는데 뽀뽀뽀분식2가 가장 원조격인 곳이라고 한다. 이유는 처음 떡볶이를 만드셨던 원조 주인할머니의 개인 사정으로 친동생에게 물려주신 후 (현 뽀뽀뽀분식외) 주인할머니의 건강이 다시 회복되어 다시 분식집을 시작할 때 뽀뽀뽀분식 2 간판을 달게 되었다고 한다. 현재 뽀뽀뽀분식2..
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262. 경북 맛집 경산 맛집 국밥 육개장 해장 맛집 - 성암골가마솥국밥HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 7. 24. 22:23
성암골가마솥국밥 경산 경산맛집 국밥맛집 kyungsan korean restaurant 최근에 확장이전한 경산맛집 성암골 가마솥 국밥은 얼큰한 대구식 해장국 맛집이다. 대파를 듬뿍 넣어 가마솥에 펄펄 끓여낸 성암골 가마솥 국밥은 얼큰한 해장국에 단맛이 나게한다. 이 곳 육개장의 특징은 김가루. 김가루는 국밥에 넣어 먹어도 되고 그냥 먹어도 되는데 보통 서울에서 오는 사람들이 많이 국밥에 넣어 먹는다고 한다. 경산을 대표할만큼 오래된 대구식 육개장 해장국 맛집으로 규모도 상당히 크다. 잠시 대구식 육개장과 대구식 국밥에 대해 찾아봤다. 대구는 '육개장 전국 1번지'이다. 대구 토박이들은 "대구 대표 탕반(湯飯) 음식 따로국밥 놔두고 웬 육개장 이야기냐"며 의아해할 수 있겠지만 사실 따로국밥은 대구식 육개장..
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251. 김천맛집 만두맛집 노포맛집 - 중국만두마늘의 국내 맛집탐방 2022. 7. 13. 00:35
김천 로터리 근처에 중국만두라는 상호의 음식점이 있다. 이야기로는 가족 세 명이 운영하는 곳으로 김천에서 나름 오랜 역사와 전통을 자랑하는 곳이라고 한다. 김천맛집 만두맛집 노포맛집 중국만두는 만두와 찐빵만 판매하는 곳이다. 마늘향이 듬뿍 나는 만두로 인기가 있는 곳으로 김천의 명소 중 한 곳이다. 김천맛집 만두맛집 노포맛집 중국만두는 김천에서 무척 인기가 많은 곳으로 좁은 식당이라서 줄을 서서 먹거나 대기를 해서 포장을 해서 먹어야 한다. 중국만두는 중국에서 점심 때 먹는 만두(饅頭)이며 밀가루 반죽을 쪄서 불린 것이다. 반죽의 팽창에는 자연발효, 효모, 베이킹파우더, 효모와 베이킹 파우더 병용에 의한 4종류가 있다. 내부에 소가 들어가지 않은 것과 들어간 것으로 대별되며 전자는 주식이 되기 때문에 채..