-
494. 단양 소백산 막국수 메밀 맛집 소백산동동주칼국수HELLOMATZIP (헬로맛집) 2023. 6. 1. 22:57728x90반응형
단양 소백산 막국수 메밀 맛집 소백산동동주칼국수
단양맛집 소백산더덕동동주매운칼국수집은 고수동굴 들어가는 입구에 있다. 약 40년 가까운 전통을 가지고 있는 집이라고 한다. 메밀칼국수가 5,000원- 6,000원대. 꽤 저렴한 가격이다. 테이블 바로 옆에 평창 봉평 메밀 가루 포대가 있다. 평창 봉평 메밀로 반죽을 해서 메밀면을 만든다고 한다. 반찬은 오이소박이와 깍두기 등이 나온다. 메밀국수 외에도 양푼이 비빔밥도 준비되어 있다. 작은 식당이지만 인기있는 식당이어서 식사시간대에는 늘 손님으로 꽉 차있는 곳이다. 따뜻한 메밀 칼국수에는 고명으로 김가루와 들깨가루, 호박등이 올려져 있다. 메밀 칼국수는 두꺼운 편. 메밀보다 밀가루의 함량이 더 많다. 열무칼국수 역시 따뜻한 칼국수와 면발이 같은데 보통의 메밀면발과는 조금 다른, 칼국수 느낌의 면발이다. 고명으로 무와 열무와 들깨가루가 올려져 있고 국물은 열무김치 국물이 함께 나온다. 마늘의 헬로맛집 스티커가 붙어 있는 곳이다.
단양 소백산 막국수 메밀 맛집 소백산동동주칼국수
반응형'HELLOMATZIP (헬로맛집)' 카테고리의 다른 글
528. 전북 군산 여행 맛집 떡볶이 맛집 안젤라분식 (0) 2023.08.08 510. 전북 전주 여행 군만두 맛집 중식 일품향 (0) 2023.07.02 505. 전북 진안 여행 맛집 돼지 고기 애저 헬로맛집 진안관 (0) 2023.06.25 478. 경북 문경 여행 돼지구이 맛집 bbq 약돌돼지 초곡관 (0) 2023.05.01 미국맛집 10. 캘리포니아 로스엔젤레스 맛집 - mexican taco el taurino 맥시칸 타코 엘 토리노 (0) 2023.04.06 일본 맛집 68. 대마도 맛집 4. japan Tsushima 대마도여행 對馬島 쓰시마 맛집 로쿠베 란테이らん亭 rantei (0) 2023.03.25