양평여행
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227. 양평맛집 도토리묵맛집 - 콩리마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 19. 13:56
양평맛집 도토리묵 맛집 콩리 도토리국수집은 양평에서 이른 아침부터 문을 여는 음식점 중 한 곳이다. 근처의 유명산등을 등산 하기 전 가볍게 식사하기 좋은 곳이다. 약 30년 전통을 자랑하는 이 곳은 강원도 출신의 어머니의 손맛과 직접 농사를 지어 밥부터 찬까지 상에 내놓고 있는 집이다. 남자 사장님은 아침마다 두부를 만들고, 여자 사장님은 두부에 말린 양평산나물을 넣은 두부장을 만들어 묵나물두부장덮밥을 만든다고 한다. 그리고 날콩가루와 김치를 섞어 끓인 옥천콩찌개를 끓이기도 한다고 한다. 예전부터 지금까지 이 곳의 간판메뉴인 묵탕국은 도토리묵과 여러채소를 넣은 이 곳만의 스페셜한 요리다. 최근 도토리국수집에서 콩리로 이름을 바꾸었는데 이 콩리는 콩의마을 이라는 뜻이기도하고 콩과 도토리를 함께 만들어팔기에..
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193.양평맛집 만두맛집 만두국맛집 헬로맛집 - 회령손만두국HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 5. 16. 11:31
만두맛집 만두국맛집 양평맛집 회령손만두국은 이북식 손만두와 만두뚝배기를 맛 볼 수 있는 곳이다. 이 곳의 만두는 이북식으로 커다란 크기지만 모양은 둥근 것이 함경도 회령식이라고 한다. 회령 뚝배기라고 하는 만두뚝배기는 만두를 부셔서 넣고 채소와 함께 얼큰하게 끓인 것으로 유명하다. 만두맛집 만두국맛집 양평맛집 회령손만두국은 사장 박경숙씨가 2009년 10월에 개점한 집이다. 지금까지 약 13년의 역사를 자랑한다. 만두를 빚는데 보통 4시간 이상이 소요될 정도로 만두를 빚는데 정성을 들이는 곳으로 알려져 있다. 메뉴는 만두 메뉴가 전부이다. 전골을 먹고 난 뒤에 볶아 먹을 수 있는 볶음밥 메뉴와 녹두빈대떡 메뉴도 있다. 만두와 육수, 김치는 100% 국내산을 사용하고 있다는 회령손만두국. 시원한 물김치는 ..
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166.양평맛집 해장국맛집 양평해장국맛집 - 양평신내서울해장국마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 18. 00:48
양평해장국의 원조라고 불리는 원조신내서울해장국집은 약 50년의 전통을 자랑하는 곳이다. 양평의 한우는 조선시대부터 유명했으며 근래에 와서 더욱 개량되고 발전되었다. 이 때문에 양평에서는 조선시대부터 소의 내장과 선지를 주재료로 한 양평해장국이 한양 장안에까지 유명했다고 한다. 양평해장국은 매운 고추기름과 고추씨 등으로 얼큰하게 만든 국물에 선지와 각종 내장, 콩나물 등을 넣어 끓여내는 방식이다. 원조신내서울해장국집은 고추기름을 얼큰하게 즐기는 양평해장국을 고유명사화 한 집으로 유명한 집이다. 소의 뼈와 내장을 푹 삶은 국물에 양과 선지, 내포를 푸짐하게 넣고 진득하게 끓여낸 해장국이다. 해장국맛도 좋지만 기름진 쌀밥 맛도 일품인 곳이다. 평일이건 주말이건 런치시간에는 늘 대기시간이 있다. 최근에 큰아들이..
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160.양평맛집 청국장맛집 - 농가막국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 12. 00:10
양평맛집, 청국장맛집 농가막국수는 상호와는 다르게 막국수는 판매하지 않는다. 이 곳은 막국수가 아닌 청국장과 설렁탕이 유명한 집으로 생방송 투데이에 2006년 12월 6일에 방송된 적이 있다. 꽤 오래던 원래 있던 건물의 옆 건물로 확장이전 된다고 한다. 맷돌로 직접 갈아만든 순두부와 막국수도 맛있는 집이다. 최근에는 묵은지찌개도 판매한다는 이야기를 들었는데 양평 토박이 이영진씨가 매년 천포기의 배추를 파종부터 수확까지 직접하고 있다. 배추뿐만 아니라 김칫소에 들어갈 갓과 쪽파 역시 직접 기르고 수확한 것만 사용하고 있다. 남편이 수확한 귀한 채소들로 정성 들여 김장을 준비하는 아내 남화숙씨. 배추를 절이는 것부터 김칫소 만들기, 후에 보관까지 주방을 총 책임지고 있는 아내의 손길이 닿지 않은 곳이 없을..
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159. 양평맛집 국수맛집 - 국수리국수집마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 11. 00:06
양평맛집 된장칼국수맛집 국수리국수집은 국수역에서 6번국도변 복포리에서 약 20년 넘게 영업을 하고 있는 국수맛집이다. 점심시간에는 대기시간이 엄청나게 길 정도로 유명한 곳인데 이 집의 모든 메뉴는 6,000~7,000원이다. 대표 메뉴인 된장칼국수는 해물육수 (무, 멸치, 다시다만으로 우려낸다고 한다) 에 집에서 직접 담근 된장을 풀고 싱싱한 바지락과 큼직한 새우를 넣어 개운하고 시원한 맛을 내고 있다. 면은 당연히 직접 매일 만들어 낸다고. 양평맛집 칼국수맛집 국수리국수집은 된장칼국수 말고도 동치미메밀국수와 조개로 맛을 낸 밀칼국수도 인기가 좋고 칼국수 대신 수제비를 떼어 넣은 된장 수제비도 별미다. 수제비를 넣기 전에 부추를 묻혀 넣는 특이한 부추 수제비는 모양도 재미있고 함께 곁들여 먹기에 좋은 녹..
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168.양평맛집 양평여행 냉면맛집 평양냉면 - 옥천고읍냉면마늘의 국내 맛집탐방 2022. 3. 31. 00:00
양평맛집 옥천고읍냉면은 40년 전통을 자랑하는 곳이다. 옥천(양평) 은 인천 백령도와 더불어 ‘황해도식’ 혹은 ‘해주식’ 냉면 문화가 시작된 곳이다. 역사를 살펴보면 1952년 황해도 출신의 이건협씨가 옥천면에서 ‘황해냉면’ 집을 개점했고, 이후 근처에 대여섯 곳의 냉면집들이 생겨나게 되었다고 한다. 이 곳에서 냉면과 함께 먹으면 좋을 편육과 완자는 반반 주문이 가능하다. 반찬으로는 무짠지, 명태식해가 나오는데 옥천고읍냉면의 대표 반찬이라고 한다. 완자는 고소하고 담백한 맛이 좋다. 다른 냉면집들과는 르게 옥천 지역의 냉면들은 면발이 꽤 굵다. 호불호가 많이 갈리긴 하지만 씹는 맛이 좋아서 자주는 아니지만 종종 생각이 나는 그런 면발이다. 이 곳의 육수는 소고기가 아닌 돼지고기로만 육수를 낸다고 한다. ..