166.양평맛집 해장국맛집 양평해장국맛집 - 양평신내서울해장국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양평해장국의 원조라고 불리는 원조신내서울해장국집은 약 50년의 전통을 자랑하는 곳이다. 양평의 한우는 조선시대부터 유명했으며 근래에 와서 더욱 개량되고 발전되었다.  이 때문에 양평에서는 조선시대부터 소의 내장과 선지를 주재료로 한 양평해장국이 한양 장안에까지 유명했다고 한다. 양평해장국은 매운 고추기름과 고추씨 등으로 얼큰하게 만든 국물에 선지와 각종 내장, 콩나물 등을 넣어 끓여내는 방식이다. 원조신내서울해장국집은 고추기름을 얼큰하게 즐기는 양평해장국을 고유명사화 한 집으로 유명한 집이다. 소의 뼈와 내장을 푹 삶은 국물에 양과 선지, 내포를 푸짐하게 넣고 진득하게 끓여낸 해장국이다. 해장국맛도 좋지만 기름진 쌀밥 맛도 일품인 곳이다. 평일이건 주말이건 런치시간에는 늘 대기시간이 있다. 최근에 큰아들이 이름을 본 따서 서울에 분점을 냈다.