비엔나
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오스트리아 비엔나 여행 전시 2 제체시온 빈분리파 전시관 Secession마늘로드전시,갤러리 2023. 8. 27. 11:51
오스트리아 비엔나 여행 전시 제체시온 빈분리파 전시관 Secession 빈 분리파 전시관(독일어: Wiener Secessionsgebäude)은 빈 분리파의 작품 전시를 위해 1897년 지어진 전시관이다. 요제프 마리아 올브리히가 설계하였고, 루트비히 비트겐슈타인의 아버지이자 19세기에 가장 부유한 기업인이었던 카를 비트겐슈타인이 재정을 지원하였다. 빈 분리파는 19세기 말 빈의 주류 미술계에 대해 반대하여 결성된 미술가 그룹으로 구스타프 클림트, 에곤 실레, 오스카 코코슈카 등이 참여하였다. 클림트는 카를 비트겐슈타인의 딸 마르가레트 스톤보로 비트겐슈타인의 초상을 그리기도 하였다. 구글위키피아 등에 나온 정보를 좀 더 살펴보면, 정면에 붙인 그들의 모토의 의미에서 "시간은 그들의 예술이다. 그들의 자..
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오스트리아 맛집 26 비엔나 맛집 austrian restaurants 26 vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru마늘의 해외 맛집탐방 2023. 4. 10. 09:43
오스트리아 맛집 비엔나 맛집 austrian restaurants vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru 오스트리아 맛집 비엔나 맛집 austrian restaurants vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru 는 나름 단골인 회전초밥집이다. 비엔나를 찾을 때 반드시 한 번씩은 들리는 곳으로 프랜차이즈 까지는 하니지만 두어개의 직영점이 더 있다.평일 점심에는 저렴한 가격으로 회전초밥을 즐길 수 있다. 회전초밥 回転寿司 가이텐즈시는 각종 초밥을 실은 작은 접시를 객석에 따라 설치된 체인 컨베이어에 연속적으로 순환시켜, 고객은 초밥을 자유롭게 골라 먹는 반 셀프 서비스 형식의 초밥 식당이다. 사실 회전 초밥이라고 하기에 초밥의 종류는 많지 않지만 넉넉하지 않은 주머니 사정에도 배부르..
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오스트리아맛집 24 비엔나맛집 24 austrian restaurants 24 vienna restaurant 24 - 베트남 쌀국수 pho saigon마늘의 해외 맛집탐방 2022. 9. 26. 19:49
오스트리아맛집 비엔나맛집 austrian restaurants vienna restaurant 베트남 쌀국수 pho saigon 쌀국수는 어느새 무척 대중적인 음식이 되었다. 전세계 어느 곳을 여행하던 중식집과 초밥, 그리고 쌀국수는 쉽게 맛볼 수 있다. 한식과 비슷한 요리들이기에 한식이 없는 도시에서 한식 대용으로 식사하기에 좋은 음식들이다. 오스트리아 비엔나역시 몇 곳의 쌀국수 맛집들이 있다. 그 중 가장 인기있는 쌀국수집이 바로 오스트리아맛집 비엔나맛집 austrian restaurants vienna restaurant 베트남 쌀국수 pho saigon . 이 곳은 딱 점심시간 2시간정도만 영업을 하고 예약도 안되는 곳이라 쉽게 가기가 힘든 곳이다. PHO SAIGON 은 오페라하우스의 링 안에 ..
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오스트리아맛집 22 비엔나맛집 22 austria restaurants 22 vienna restaurant 22 - Hinterholz마늘의 해외 맛집탐방 2022. 9. 20. 07:42
오스트리아맛집 비엔나맛집 austria restaurants vienna restaurant Hinterholz 힌터홀츠. 현지인들보다는 한국사람들에게 관광식당으로 유명한 곳이다. 이 곳은 비엔나 중심 관광지인 슈테판 성당 근처에 있어서 더 유명한 음식점으로 1층이 아닌안 쪽 깊숙히, 그리고 지하에 있는 레스토랑이다. 그래서 이 곳을 알고 찾아가는 것이 아닌 이상 이 곳을 찾기는 쉽지가 않다. 다행히 오스트리아맛집 비엔나맛집 austria restaurants vienna restaurant Hinterholz 힌터홀츠의 입구에는 비너슈니첼 메뉴와 런치타임이 쓰여져 있어서 이 곳을 확인하고 안으로 들어갈 수 있다. 앞 서 이야기 했듯이 이 곳은 비엔나의 요리들이 인기있는 곳으로 주력 메뉴인 비너슈니첼은 ..
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오스트리아맛집 21 비엔나맛집 21 austria japanese restaurants 21 viennarestaurant 21 비엔나 일본 음식점 - Hirokosan마늘의 해외 맛집탐방 2022. 9. 9. 02:28
오스트리아맛집 비엔나맛집 austria japanese restaurants viennarestaurant 비엔나 일본 음식점 Hiroko-san 은 유럽에서 먹었던 일반 일식중 가장 맛있었던 곳이다. 분위기도 본토에 가깝고, (좁다. 엄청 좁다) 언제나 대기 시간이 있다. 유럽이라는 특성상 당연히 신선한 재료를 수급하기 어렵지만 최대한 좋은재료로 훌륭하게 요리를 만들어내는 곳이다. 그리고 이 곳이 유명한 이유는 일본여성분들 네분이 요리, 서빙을 하는 것도 한몫하고 있다. 유럽이나 미국등의 식당들을 보면 일식집이지만 대부분 일본인이 아닌 중국인등이 운영하는 경우가 많다. 이 곳은 벌써 몇년째 철저히 같은 맴버로 오랫동안 운영이 된 곳으로 일식집이 많지 않은 비엔나에서 비교적 일본 현지식으로 음식맛을 볼 ..
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오스트리아맛집 20 비엔나맛집 20 austria wine restaurants 20 viennarestaurant 20 비엔나 와인 호이리게 - Heuriger Sissi Huber마늘의 해외 맛집탐방 2022. 8. 30. 13:53
오스트리아맛집 비엔나맛집 austria restaurants viennarestaurant 비엔나 호이리게 Heuriger Sissi Huber 오타크링에 있는 비엔나맛집 Sissi Huber 는 호이리게이다. Heuriger 호이리게는 오스트리아와 독일의 바바리아 지역에서 ‘heuriger Wein(this year's wine)’의 축약어로 영어로는 ‘wein taverns(햇포도주를 파는 식당/ 와인 주점)’입니다. 자세히 보면, 'Heuriger Wein'과 ' Heurigenlokal(호이리게 주점)'이 합쳐지고 축약되어서 'Heurige'라는 말이 탄생했다고 한다. ‘Heurige’는 ’Heuer(This year)’에서 유래했다. 호이리게는 그 해에 만든 햇포도주(Heuriger Wein)를..
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[오스트리아/비엔나] 100년이 넘은 비너슈니첼 맛집 <피글뮐러>마늘의 해외 맛집탐방 2010. 2. 8. 17:42
오스트리아 비엔나의 대표적인 음식을 꼽으라면 비너슈니첼(Wienerschnitzel)을 꼽을 수 있습니다. 비너슈니첼에서 슈니첼(schnitzel)이란 커틀렛(cutlet)을 말합니다. 커틀렛이란 얇게 저민 고기를 뜻합니다. 커틀렛과 비슷한 음식은 일본의 돈카츠가 있습니다. 이 일본의 돈카츠는 슈니첼에서 전래된 음식입니다. 그리고 우리나라에서도 쉽게 볼 수 있는 돈가스는 일본의 돈카츠에서 전래된 음식입니다. 비너슈니첼은 돈가스나 돈카츠와 비슷하지만 재료를 돼지고기가 아닌 송아지고기로 쓴다는데 차이가 있습니다. 맛의 차이가 궁금해집니다. 일부러 시간을 내서 가보기로 합니다. 동생에게 괜찮은 비너슈니첼 전문점을 추천받습니다. 여행책자에도 자주 나오는 를 소개해줍니다. 동생은 극장에 가야해서 함께 못갑니다. ..