487. 대전 둔산동 여행 콩나물 해장국 맛집 손춘지 콩나물 국밥

대전 둔산동 여행 콩나물 해장국 맛집 손춘지 콩나물 국밥  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 둔산동 여행 콩나물 해장국 맛집 손춘지 콩나물 국밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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김치

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김가루

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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손춘지콩나물국밥은 대전 둔산동에 위치한 콩나물국밥 전문점이다. 40년이 넘는 전통을 자랑하는 집이다. 손춘지콩나물국밥에서는 매운맛을 4단계롤 조절해 먹을 수 있다. 매운맛도 아주 맵지는 않다. 해장할때는 보통 순한 맛이나 보통맛으로 먹어야 좋다. 콩나물국밥은 양은 냄비에 담겨 나온다. 양은 냄비는 뜨겁다. 손으로 잡으면 화상을 입는다. 콩나물국밥에는 밥이 말아져 나오는 방식이다. 콩나물국을 끓일 때 밥과 함께 끓여 죽 느낌의 콩나물국밥이 완성된다. 반찬은 김치 하나다. 간은 새우젓과 김으로 하면 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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