489. 대전 유성 만두 요리 맛집 박정자 우리집 만두

대전 유성 만두 요리 맛집 박정자 우리집 만두

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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만두

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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우리집만두는 대전 유성에 위치한 음식점이다. 정확한 이름은 박정자의 우리집 만두다. 박정자씨가 사장님이다. 분점은 선릉과 강남에도 있는 음식점이다. 강남점은 아드님이 운영하고 있다고 한다. 서울쪽에서도 나름 선방하고 있는 대전 출신의 음식점이다. 매스컴에도 보도가 많이 된 음식점이다. 우리집 사장님은 몸짱 아주머니로 유명하다. 음식점 이름답게 만두는 모두 손으로 빚어 만들고 있다. 이 집의 간판음식은 냉만두국이다. 겨울에는 판매하지 않는다. 반찬은 김치와 단무지와 양파장아찌가 나온다. 냉만두국의 육수는 동치미 육수다. 살얼음이 동동 띄워져 있어서 시원하다. 냉만두국 안에는 소면도 들어 있다. 육수는 차갑고 만두는 뜨겁다. 독특하다. 현재 박정자의 우리집만두에서 유성만두로 이름이 바뀌었다. 사장님도 바뀐건지는 잘 모르겠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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