439. 대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들

대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깍두기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

낙지볶음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국수 사리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼국수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼국수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 둔산동 맛집 칼국수를 만드는 사람들은 매운낙지볶음이 일품인 맛집이다. 칼국수를 만드는 사람들은 줄여서 칼만사라고 불리운다. 벌써 약 20년 가까운 역사를 자랑하는 집으로 대전 둔산동 한자리에서 쭉 영업을 하고 있는 곳이다. 칼국수는 몇가지 종류가 있는데 시원한 해산물이 들어가 있는 바다칼국수가 인기이다. 낙지볶음과 칼국수 모두 양이 무척 많다. 낙지볶음의 낙지는 콜레스트롤이 높은 해산물이다. 타우린이 많이 들어있어 피로회복에는 도움을 주는데 콜레스트롤을 낮추어주는 양파와 함께 먹으면 더욱 좋다. 바다칼국수에는 녹색깔의 면이 함께 나온다. 쑥이나 칡같은 녹색채소를 밀가루에 함께 넣어 만든 면이다. 칼국수가 들어있는 냄비에는 조개가 듬뿍 들어있는데 조개는 숙취해소에 좋은 해산물로 술마신 다음날에 먹으면 더욱 좋다. 칼국수만큼이나 인기 있는 메뉴는 소면과 비벼 먹는 오징어삼겹살두루치기가 있다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 여행 맛집 둔산동 칼국수 맛집 칼국수를 만드는 사람들