375.경북 대구 여행 맛집 일식 덮밥 라멘 맛집 사야까

경북 대구 여행 맛집 일식 덮밥 라멘 맛집 사야까

 

 

 

 

 

 

 

사야까

 

 

 

 

 

 

사야까

 

 

 

 

 

 

 

새우 덮밥

 

 

 

 

 

 

 

 

장국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

해물라멘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

라멘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사아까는 2002년에 개점한 일본음식점이다. 소문은 맛있는 라멘집으로 나있지만 라멘외의 다른 일식 요리들도 모두 기본이상은 하는 곳이다. 작은 방 안에는 야마토 제면기가 보일 정도. 대구맛집 사야까의 라멘면은 사야까만의 방식으로 만든 자가제면으로 100% 생면만 쓴다고 한다.이 곳에서는 매일 1~3회 직접 뽑은 생면을 사용하여 조리한다고 한다. 사장님이 피규어를 모으고 있는데 큰 장식장에 많은 피규어들이 전시되어 있다. 최근 근처로 이전을 했다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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