호치민맛집
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베트남맛집 7. 호치민맛집 7 - Cuc Gach Quan Restaurant마늘의 해외 맛집탐방 2020. 1. 30. 15:14
주변에서 많은 추천을 받았던, 그리고 잡지등에도 무수히 많이 나와 유명해서 꼭 가보고 싶었던 호치민 맛집 인 Cuc Gach Quan Restaurant . 관광객들이 많지 않은 곳이라서 더더욱 레어하지만 실제 이 곳에 가면 대부분이 외국인들이다. 음식가격도 비싸서 현지인들이나 비지니스를 하는 사람들이나 찾을 만한 곳이기도 하고. 그렇다고 한국 물가를 생각했을때 엄청 비싸다고는 할 수 없지만 여튼. 이 곳 호치민 맛집 Cuc Gach Quan Restaurant 의 셰프부터 점원들까지 자신들의 식당에 대한 프라이드가 가득하다. 분위기도 상당히 좋고, 인테리어도 마음에 든다. 하지만 너무 많고 설명이 충분치 않은 메뉴 덕에 (심지어 잘 모르면 점원에게 물어보라고 쓰여져있다.) 결국 점원을 불러 메뉴에 대해..
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베트남맛집 1. 호치민맛집 2. 가정식맛집 ROYAL SAIGON RESTARUANT마늘의 해외 맛집탐방 2020. 1. 22. 11:15
베트남맛집. 호치민맛집. 가정식맛집 ROYAL SAIGON RESTARUANT 베트남맛집. 호치민맛집. 가정식맛집 ROYAL SAIGON RESTARUANT 에도 헬로맛집 스티커를 붙였다. 베트남맛집. 호치민맛집. 가정식맛집 ROYAL SAIGON RESTARUANT 사장님과 함께. 베트남맛집. 호치민맛집. 가정식맛집 ROYAL SAIGON RESTARUANT 은 베트남 가정식 전문점이다. 1군 번화가에 있지만 지역과 상관없이 가성비가 좋은 베트남음식을 맛볼 수 있다. 사장과 점원들은 친절하며 늘 서비스에도 신경을 쓰고 있는 곳이다. 나는 호치민에 있는 동안 두 번이나 이 곳에 방문했고 HELLOmatzip 스티커를 붙였다. 호치민에 온다면 또 오고 싶은 곳. 베트남맛집. 호치민맛집. 가정식맛집 ROYA..
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베트남맛집 1. 호치민맛집 1. 반미맛집 반미후인호아마늘의 해외 맛집탐방 2020. 1. 21. 15:28
호치민 최고의 반미집이라는 곳. 구글이나 트립어드바이저를 찾아봐도 악플이 거의 없을 정도로 어마어마한 반미맛집. 호치민의 반미집을 모두 평정했다고 볼 수 있는 곳. 2시 30분에 개점하면 원래 줄이 없는 대부분의 베트남 식당과는 달리 줄이 늘어서는 곳이기도 하다. 기본적으로 반미는 베트남식 (baguette)를 반으로 가른 후 버터나 소스를 바르고 고기와 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치를 총칭한다. 정확한 기원은 알려지지 않았으나 프랑스 식민 시대(1883~1945)를 거치면서 프랑스 식문화의 영향을 받아 생겨난 것으로 추정된다. 베트남식 바게트에 고유의 식재료로 속을 채워 먹기 시작하면서 발전한 것으로 보이는 일종의 퓨전(fusion) 요리이다. 베트남의 대표적인 길거리 음식 중 하나다..