피자
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457. 제주도 제주 한경 피자 맛집 여행 돌하르방 피자마늘의 국내 맛집탐방 2023. 3. 14. 01:11
제주도 제주 한경 피자 맛집 여행 돌하르방 피자 피자굽는돌하르방은 화려함 보다는 오직 전통성과 이색적인 모습을 자랑하는 피자다. 오직 직접 농사지은 제주산 통밀가루로 피자를 만들어내 꾸밈없는 통밀피자 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 것이 그 특징이다. 피자 맛집 피자굽는 돌하르방 피자의 대표메뉴 돌하르방 1M피자는 4가지 맛을 보유하고 있는데, 고구마와 김치, 감자, 불고기 맛을 만날 수 있다. 먹음직스럽게 생긴 외관은 기본이고 무피클을 비롯해 다양한 식재료 모두 순수하게 제주에서 많이 재배되는 재료를 사용해 로컬푸드레스토랑을 지향하고 있다. 또 다른 메뉴 세떠멍피자(50cm)의 경우 4가지 맛 중 2가지를 선택하여 식사할 수 있다. 피자굽는돌하르방 오설록점은 6차산업인증업체로 농림축산식품부장관상을 받..
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408.대전 여행 피자 맛집 다알리마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 23. 23:55
대전 여행 피자 맛집 다알리 대전피자맛집 다알리는 알리네 피자집이라는 뜻의 레스토랑이다. 나폴리피자가 맛있기로 유명하다. 장시간 숙성한 도우로 피자를 만들며 참나무 화덕에 구워 담백한 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 한다. 감자튀김과 소시지를 듬뿍 올린 빠따떼&우스텔피자, 네 가지 치즈가 들어간 콰트로포르마지오피자 등도 인기메뉴라고 한다. 대전의 번화가에서는 조금 멀리 떨어진 곳에 있다. 대전피자맛집 다알리는 한국인으로 두번째, 서울 제외 지방에서 최초로 이탈리아 나폴리 피자협회의 인증 받은 이탈리아 레스토랑이다. 이태리에서 요리 유학을 하고 돌아온 30대 셰프가 나폴리 피자를 만들고 있다고 한다. 메뉴를 열어 보면 아래 쪽에는 나폴리피자협회로부터 받은 인증이 쓰여 있다. 나폴리피자협회에서 인증 받은 피자집..
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300. 경북 대구 여행 파스타 샐러드 맛집 - 미즈 컨테이너마늘의 국내 맛집탐방 2022. 9. 28. 08:20
대구 맛집 미즈 컨테이너 미즈컨테이너는 1997년 대구에서 개점한 퓨전 레스토랑이다. 개점을 하자마자 '핫 플레이스(hot place)'가 된 곳으로 이후 2011년 강남에 입성한 뒤 지금까지 꽤 인기를 얻고 있는 대구 맛집이다. 현재 대구 본점은 폐점을 했고 대구 수성못점만 남았다. 현재 이 포스팅에서 올리고 있는 미즈컨테이너는 대구 본점의 포스팅이다. 미즈컨테이너의 주메뉴는 샐러드스파게티와 떠먹는 피자이다. 여성 손님들 사이에서는 '듬직한 남자 직원들이 손님과 하이파이브를 하는 가게'로도 입소문이 났었는데 요즘에도 그런지 모르겠다. 한창 미즈컨테이너가 인기 있었을 때는 1, 2호점이 있고 최근 서교점등도 오픈을 했었다. 현재 지도를 보니 그 외에도 광교와 몇 곳의 분점들이 생긴 듯 하다. 예나 지금이..
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180.평택맛집 피자맛집 - 피자클럽마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 3. 22:00
평택맛집 피자맛집 피자클럽은 오산 미군 비행장 앞 상가에 위치한 아주 오래된 피자 집이다. 미군들이 퇴근 후 피맥을 하기 위해 자주 찾는집이다. 평택맛집 피자맛집 피자클럽은 이 동네에서는 최초로 생긴 피자 집이라고 알려져 있다. 미국인이 많지만, 집 앞의 호프집처럼 편안한 인테리어와 분위기다. 포장도 가능하다. 이 피자인 이유 미국 스타일의 피자를 맛보고 싶다면 슈퍼 콤비네이션 피자를 고르면 된다. 치즈와 토핑을 아끼지 않고 담아내 한 입 크게 베어 물면 한참을 씹어야 삼킬 수 있다. 쇠고기, 페퍼로니, 올리브 등 가공식품은 모두 미국산 재료를 사용한다. 평택맛집 피자맛집 피자클럽
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179.강북맛집 다이닝레스토랑 안국맛집 - 플로라마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 2. 21:54
삼청동맛집 안국맛집 다이닝맛집 플로라는 국내외 각종요리대회를 석권하며 인정받은 조우현 세프가 문을 연 삼청동은 물론 서울에서 유명한 이태리 레스토랑이다. 조우현셰프는 최연소 양식조리기능장을 취득했고 독일,홍콩,태국,싱가포르,러시아 요리대회등 전세계 요리대회에 한국국가 대표 요리팀장으로 참가해 한식의 세계화를 이끈 대표적인 인물이다.몇해전에는 요리사 6명으로 구성된 대한민국 국가대표팀을 이끌고 독일 요리 올림픽에 출전해서 은메달과 동메달을 획득하기도 했다. 레스토랑의 주방과 경영을 동시에 책임지고 있는 오너셰프의 역할을 훌륭하게 해내고 있으며 몇해 전 삼청동 총리공관 앞에 2호점을 오픈했다.요리는 건강한 음식을 제공하기 위한 것이라는 그의 철학에 걸맞는 신선한 재료를 바탕으로 요리를 만들고 있고 봉골레 파..
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20.강남맛집 피자맛집 - 도치피자마늘의 국내 맛집탐방 2022. 1. 6. 08:46
도치피자는 2009년에 강남에 처음 오픈한 나폴리식 피자 전문점이다. 나는 피자맛집 도치피자가 처음 오픈했을 때 부터 도치피자를 즐겨찾았다. 당시는 내가 맛집을 찾아다니는 것을 한창 좋아하기도 했고 그런 모임들도 많아서 몇 번의 모임에서도 이 강남맛집 도치피자를 찾았다. 피자맛집 도치피자는 국내에서는 보기 드문 이탈리아 베수비오 화산석으로 만든 화덕을 사용하고 있는 것으로 알려져 있다. 나폴리화덕피자를 제대로 만들기 위해 철저한 원칙을 세워 이를 지키기 때문에, 약 20년 이나 꿋꿋이 강남역을 지키고 있는 강남맛집으로 유명하다. 나폴리 피자는 1715~1725년 나폴리에서 처음 만들어졌다고 전해지고 있다. 오랜 역사와 나폴리피자의 전통의 맛을 지키기 위한 이탈리아나폴리피자협회의 노력으로 유네스코 문화유산..
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베트남맛집 11. 호치민맛집 8 - 피자맛집 4ps pizza , 4ps 피자마늘의 해외 맛집탐방 2020. 2. 10. 13:12
호치민 맛집, 피자맛집 4ps 피자는 베트남을 다녀온 친구들이 극찬을 해서 찾은 곳이다. 호치민은 물론 하노이등에도 분점이 있는 곳이고. 보통때는 대기가 제법 있는 곳으로 며칠 전 점심때 근처를 스윽 지나가다가 긴 줄을 보고 '대체 얼마나 맛있는 피자길래...' 라고 생각했는데 여튼 무이네에서 호치민으로 돌아온 첫 날 이 곳에 가게 되었다. 화덕 피자 한 판이 7,000원. 이 가격은 한국에서는 무척 저렴할 수 있는 가격이겠지만 베트남어서는 제법 비싼 가격이다. 요즘 한국에 제법 수준높은 피자맛집들이 많이 생겨서 그런지 이 곳의 마르게리따와 시그니쳐피자는 그냥 저렴하다는 느낌밖에 없다. 그래도 호치민맛집, 베트남 맛집으로 유명한 곳. 여튼 이 곳 4ps 피자는 영어를 잘하는 점원이 친절하게 설명도 해주고..