일본맛집
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일본맛집 43. 도쿄맛집 23. / japan restaurants 43.Tokyo restaurants 23 - 도쿄여행 카구라자카 맛집 도쿄맛집 kagurazaka soba kyorakutei 소바 맛집마늘의 해외 맛집탐방 2022. 7. 10. 15:23
일본맛집 도쿄맛집 / japan restaurants Tokyo restaurants 도쿄여행 카구라자카 맛집 kagurazaka soba kyorakutei 소바 맛집 카구라자카 근처 이다바시에 있는 소바, 덴푸라 다이닝 쿄라쿠테이는 미슐랭 1스타를 받은 기록이 있슴에도 불구하고, 아직 한국인들에게는 많이 알려지지 않은 음식점이다. 나는 이 곳에 2017년에 찾았는데 조금 이른 저녁에 찾아서 다행하게도 길게 대기하지는 않았다. 대부분의 인기 파인다이닝은 관광객의 특성상 인구 밀집지역, 혹은 관광지역에 있는 다이닝들이 인기가 있는 편이다. 도쿄에서는 대표적이 곳이, 신주쿠나 롯폰기, 아자부주방, 시부야 같은 곳인데 맛에 비해 가격이 비싸거나 터무니 없이 대기가 길거나, 부킹 자체가 힘든 곳이 많다. 이 ..
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일본맛집 38. 도쿄맛집 18. / japan restaurants 38.Tokyo restaurants 18 - 하루키야 라멘 Harukiya Ogikubo ramen 荻窪中華そば春木屋 荻窪本店마늘의 해외 맛집탐방 2022. 6. 30. 13:21
https://goo.gl/maps/h9eZEL6kGJNE2ZRU8 Google review of Harukiya Ogikubo www.google.com 일본맛집 도쿄맛집 japan restaurants Tokyo restaurants 하루키야 라멘 Harukiya Ogikubo ramen 荻窪中華そば春木屋 荻窪本店 春木屋 은 1949년에 오픈을 한 60년이 넘는 전통을 자랑하는 도쿄 라멘 맛집이다. 하루키야는 설립자 이마무라 이츠오이다. 그의 연구로 풍부한 니보시 (말린 정어리) 육수 스프로 독특한 맛을 내고 있다. 일본맛집 도쿄맛집 japan restaurants Tokyo restaurants 하루키야 라멘 Harukiya Ogikubo ramen 荻窪中華そば春木屋 荻窪本店 春木屋 는 멘마가 맛있..
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일본맛집 37. 도쿄맛집 17. / japan restaurants 37.Tokyo restaurants 17 - 그레이트 버거(THE GREAT BURGER) ザ グレートバーガー마늘의 해외 맛집탐방 2022. 4. 4. 11:00
https://goo.gl/maps/u7XB3ECCormVxhyp9 Google review of The Great Burger by 나마늘 (마늘) www.google.com 일본맛집 도쿄맛집 japan restaurants Tokyo restaurants 더 그레이트 버거(THE GREAT BURGER) ザ グレートバーガー 는 오모테산도 캣스트리트에 있는 하라주쿠맛집 이다. 이 곳은 가게 이름 그대로의 햄버거를 메인으로, 샌드위치와 핫도그 등도 함께 판매하는 곳이다. 메뉴판만 봐도 질릴만큼 다양한 메뉴의 종류가 있는 햄버거 전문점이다. 일본맛집 도쿄맛집 japan restaurants Tokyo restaurants 더 그레이트 버거(THE GREAT BURGER) ザ グレートバーガー 는 인테리어가 ..
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일본맛집 35. 도쿄맛집 15. / japan restaurants 35.Tokyo restaurants 15. TOKYO MICHELIN STAR 산카메: SANKAME 三亀마늘의 해외 맛집탐방 2021. 5. 10. 12:22
내가 참 좋아하는 긴자의 일본맛집 도쿄맛집 / japan restaurants Tokyo restaurants TOKYO MICHELIN STAR 산카메: SANKAME 三亀는 도쿄 미슐랭 가이드 2009 년 리스트에 올려져 있는 도쿄맛집, 2008~ 2010 년 미슐랭 1스타를 받았다. 1946 년 개점한 곳이다. 간사이 스타일의 일본 가정식 요리를 제공하는 곳으로 가족이 운영하는 곳이다. 예약도 힘들고 찾아가기도 힘든 곳이다. 일본맛집 도쿄맛집 / japan restaurants Tokyo restaurants 산카메: SANKAME 三亀의 외부 간판 메뉴에 일품요리는 1,300엔, 이품요리는 1,650엔, 삼품요리는 2,600엔. 점심 특별 오마카세(맡기는)요리 8,500엔이라고 쓰여있다. (10여..
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일본맛집 25. 도쿄맛집 8. 타코야키 / japan 26.Tokyo restaurant 8. takoyaki마늘의 해외 맛집탐방 2020. 10. 30. 13:38
일본맛집 도쿄맛집 타코야키 / japan Tokyo restaurant takoyaki たこ焼き 일본 전역에는 타코야키 전문점이 무척 많다. 나는 기본적으로 단 음식을 그리 즐기지 않아서 타코야키는 물론 디저트류의 음식을 잘 안먹곤한다. 그래서 사실 타코야키도 인생에서 먹어본 적을 손에 꼽으라면 꼽을 수 있을 정도인데 사진에 찍인 이 타코야키집도 딱히 맛집이라기 보다는 당시 도쿄를 여행하면서 타코야키는 한 번 먹어봐야하지 않을까 하는 생각에 그냥 길거리에 있는 일본맛집 도쿄맛집 타코야키 / japan Tokyo restaurant takoyaki 집을 들린 것이다. 타코야키는 기본 적으로 밀가루 반죽 안에 잘게 자른 문어와 파 등을 넣고 전용 틀에서 한입 크기의 공 모양으로 구워 타코야키 전용 소스와 마..
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일본맛집 24. 도쿄맛집 7. 시모키타자와 고팔 / japan Tokyo restaurant 7 - Shimokitazawa gopal마늘의 해외 맛집탐방 2020. 10. 29. 21:51
일본맛집 24. 도쿄맛집 7.고팔 /japan Tokyo restaurant 7 - gopal 전 세계 어느나라나 많은 음식점들이 무척 짧은 시간에 사라지기도 하고, 또 생겨나기도 한다. 내가 10여년전 도쿄에 처음 갔을때는 모두 신기하고 참 맛있었던 음식점들이 어느새인가 십여년이 지나 그 곳을 추억하며 구글지도나 구글에서 정보를 찾아보니 생각보다 없어진 곳이 많다. 음식이나 문화등의 역사를 무척 중시하는 나라인데도 이 정도니 다른나라는 오죽할까 싶고. 여튼 이 곳 일본맛집 도쿄맛집 시모키타자와 고팔 / japan Tokyo restaurant - Shimokitazawa gopal 은 짧은 시간이었지만 나에게 독특한 추억을 준 곳이다. 이때는 친구와 둘이서 여행을 하고 있었는데 당시는 젊기도 했었고, ..