양양맛집
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232. 양양맛집 양양여행 메밀 막국수 맛집 - 송월메밀막국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 25. 17:01
양양막국수맛집 양양여행 양양맛집 막국수맛집 송월메밀국수는 오래된 역사와 전통을 자랑하는 곳으로 주인내외가 가정집을 개조해서 운영하고 있는 곳으로 유명하다. 양양 구석에 있는 곳으로 찾아가기가 쉽지는 않지만 주차장은 제법 넓어서 차량으로 편하게 이동하기에 좋다. 오래된 한옥집이 분위기를 더해서 식당이라기 보다는 약간 카페느낌이기도 한 곳이다. 비계가 적당히 붙어 있는 수육은 살짝 느끼한 맛이 막국수와 함께 먹기에 더욱 좋다. 김치, 김가루, 계란, 들께, 양념장등이 푸짐하게 올려진 비빔막국수와 굵은 메밀면과 동치미 육수가 인상적인 송월메밀국수 두가지 메뉴가 메인 메뉴다. 우리나라에서 가장 추운 지방인 강원도는 막국수집이 무척 많다. 대부분의 막국수집의 국수는 메밀로 만든다. 메밀은 척박한 땅과 추운 기후에..
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224. 양양맛집 냉면맛집 - 단양면옥마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 16. 12:49
양양맛집 냉면맛집 단양면옥은 약 90년 전통을 자랑하는 양양막국수 , 냉면 전문점이다. 독채 건물을 쓰고 있는 곳이다. 단양면옥은 1920년에 개업했다는 이야기도 있고 3대째 내려온다는 이야기도 있다. 내용을 찾아보면, 양양읍에 소재한 단양면옥은 언제부터 장사를 시작했는지 사실은 알 수 없다고 한다. 양양맛집 냉면맛집 단양면옥은 일제강점기 시절부터라고 전해 내려오고 있지만 정확한 시기를 알지는 못한다. 다만 그 시절 단양면옥을 찾아온 손님들의 증언이 그 역사를 짐작하게 할 뿐이라고 한다고... 단양면옥의 창업주는 고인이 되신 조용희 할머니라고 한다. 할머니의 아들 고(故) 고영주 씨와 며느리 윤을옥씨에 이어 지금은 손자 부부인 고광휘, 장성금 대표가 가업을 이어오고 있다고 한다. 장성금 대표는 1983년..
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222. 양양맛집 칼국수맛집 - 그린생손칼국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 14. 13:11
설악산 등산 전에 찾은 양양시내 시장통 안에 있는 칼국수 전문점이다. 아침 일찍 영업을 해서 등산 전 식사하기에 좋은 곳이다. 얼마나 오래된 곳인지는 간판등에 개점년도가 안 적혀 있어서 잘 알 수 없지만 대충 봐도 20년은 충분히 넘은 곳 같다. 아침 일찍 영업을 해서 등산 전 식사하기에 좋은 곳이다. 오너셰프 사장님이 운영하는 이 곳은 여러 칼국수 중 양양 특산품인 송이로 만든 칼국수로 유명하다. 기본적으로 장칼국수는 고추장과 된장으로 칼칼하게 맛을 낸 칼국수 요리로 강원도의 향토음식이다. 멸치 육수에 각종 장을 넣어 간을 맞추기 때문에 국물 맛이 시원하고 구수한 것이 특징이다. 지역에 따라 홍합과 같은 해산물을 넣기도 하고 간 고기를 첨가하기도 한다. 장칼국수의 주재료인 된장은 콩으로 메주를 쑤어 말..
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202. 양양맛집 핫도그맛집 - 서프독마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 25. 20:56
양양맛집 핫도그맛집 서프독은 양양 죽도 해변의 오래된 핫도그 전문점이다. 가격대비 맛있는 핫도그로 인기를 끌고 있는 곳으로 요즘 인기인 서핑붐에 편승한 곳이기도 하다. 넓직한 곳으로 파티를 하기에도 좋고 술과 음료를 즐기기에도 좋은 곳이다. 양양맛집 핫도그맛집 서프독의 음료는 맥주외에 다양한 음료들이 준비되어 있고 주메뉴는 핫도그이다. 안 쪽 실내도 분위기가 좋지만 늦은 봄과 이른 가을에는 태양을 피해 앉아서 즐길 수 있는 야외 자리도 인기다. 이 곳의 주메뉴인 핫도그는 주문과 동시에 구워지고 만들어져서 완성이 되는데는 시간이 꽤 걸린다. 그래서 성수기등 사람이 몰릴 때는 핫도그가 나오는데 제법 만은 시간이 걸리긴 하지만 시원한 맥주와 함께 오랜 시간 이 곳에서 만들어진 핫도그 맛을 보면 무척 기분이 좋..
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178.강원맛집 양양맛집 막국수맛집 - 입안메밀타운마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 1. 21:49
강원맛집 양양맛집 입암메밀타운은 달래촌에서 해수욕장 쪽에 있는 막국수 집이다. 1968년에 개점한 막국수맛집으로 약 50년 전통을 자랑하는 막국수 집이다. 외관은 양옥으로 변했지만 한 자리에서만 50년째 운영하고있고 메밀 빻고 참기름 짜는 방앗간을 자체 보유하고 있다. 면 역시 당연히 주방에서 뽑는다. 손중순(81) 할머니가 운영하다 아들에게 물려줬지만 아직까지 주방관리를 하고있다고 한다. 메뉴는 물막국수, 비빔막국수, 수육이 전부. 허전하다고 생각됐는지 곱빼기(1,000원 추가)를 따로 써 놓았다. 막국수가 다 그렇듯 김 가루와 통깨 듬뿍 뿌리고, 오이채를 고명으로 얹었다. 식성에 맞게 설탕, 식초, 겨자를 넣어 먹도록 따로 준다. 얼음이 동동 띄워져 있는 막국수의 육수는 25종의 재료를 섞어 만든다고..
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164.양양맛집 메밀국수맛집 막국수맛집 - 범부메밀국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 16. 00:37
양양맛집 메밀 막국수맛집 범부메밀국수는범부리에 유명한 막국수전문점이다. 무척 외진데 있는 곳으로 여름에 이용할 수 있는 평상이 인상적이 곳이다. 해바라기씨 등 견과류와 김가루를 수북이 얹어주는 국숫집으로 예전부터 인기가 좋아서 점심때는 늘 주차장이 가득 찬다. 두꺼운 순메밀 면 막국수가 맛있기로 소문나 있다. 간이 세지 않은 비빔막국수는 먹다 육수를 부으면 두 가지 맛을 함께 즐길 수 있다. 가격은 조금 비싼편이지만 양이 많은 수육도 인기. 감자가 서걱서걱 씹히는 감자전도 막걸리와 함께 먹기에 좋다. 이 외에도 양양맛집, 메밀막국수 맛집 범부메밀국수에서는 메밀국수와 도토리냉면을 판매하고 있다. 물메밀국수는 사골을 사흘 정도 곤 다음 간장을 넣고 졸인 국물을 사용하는데 비빔메밀국수에는 해바라기씨와 호박씨 ..
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21.양양맛집 한식맛집 - 달래촌마늘의 국내 맛집탐방 2022. 1. 6. 16:13
양양맛집 한정식맛집 농가맛집 달래촌은 이영돈pd의 먹거리x파일에 불량식당을 검거하는 과정속에서 선정된 착한식당으로 유명해지기 시작했다. 강원 양양군 현남면 하월천리 달래촌. 이 곳은 맛집이기에 앞서 마을의 개념이 좀 더 크다. ‘달이 뜨고 내가 흐르는 마을’이라 하여 ‘달래촌’이라고도 불리는 이곳은 전국 10여개의 지방자치단체가 벤치마킹할 만큼 6차산업화의 대표적 성공사례로 꼽히고 있다. 특히 건강밥상과 숲길 트레킹을 연계해 만든 ‘힐링 프로그램’이 호응을 얻고 있는데, 일년에만 약 3만명이 이곳을 찾는다고 한다. 10여년 전까지만 해도 평범한 산골마을이던 달래촌이 이렇게 변한 데는 촌장인 김주성씨(57)의 역할이 컸는데 2004년 귀촌한 김씨는 2010년부터 이장을 맡아 마을 발전을 주도하고 있다고 한..