강원맛집, 평창맛집, 횡계맛집 진태원은 내가 용평스키장을 주로 찾던, 약 20년 전부터 즐겨찾던 중식집이다. 어느새인가 용평스키장 맛집, 탕수육맛집으로 이름이 올라갔고 지금까지 무척 인기를 얻고 있는 곳이다. 이 곳의 인기메뉴는 채소가 듬뿍 들어간 탕수육. 적어도 횡계에서는 으뜸으로 꼽히는 탕수육 맛집이다. 초창기에 이렇게 쭉 운영을 하다가 어느새인가 입소문에 입소문을 타기시작, 지금은 방송까지 타서 주문을 하고 동네를 대여섯바퀴 돌아도 대기번호가 안돌어올 정도로 인기인 곳이다. 횡계로타리에서 멀지 않은 곳에 위치해 있는 강원맛집, 평창맛집, 횡계맛집, 진태원에서는 튀긴 고기 위에 양파, 배추, 부추를 올린 후 소스를 부은 독특한 탕수육을 맛 볼 수 있는데 튀김이 눅눅하지 않고 바삭하게 튀겨져서 좋다. 그리고 다른 곳보다 배추와 부추등이 무척 많이 들어가 있는 것이 큰 특징이다. 양파도 오래 볶지 않아서 아삭아삭한 식감이 살아있는 것도 좋고. 단점이라면 탕수육을 제외한 다른 음식들이 좀 약하다는 것. 그래도 종종, 스키장 시즌이 되면 줄을 서서라도 이건 먹고와야지 하는 생각에 어쩔 수없이 들리게 되는 곳이다. 올 겨울에는 갈 수 있을까.