346. 경북 대구 여행 어죽 어탕 국수 맛집 거창할매집

 

 

 

 

거창할매집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어탕국수

 

 

 

 

 

 

 

 

된장찌개

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제육 볶음

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어죽 국수

 

 

 

 

 

 

 

 

어죽 국수

 

 

 

 

 

어죽국수맛집 거창할매집은 한자리에서 오랫동안 어죽국수를 만들어온 사장님이 직접 운영하시는 곳이다. 아쉽게도 지금은 없어졌다. 내가 이 곳을 처음 찾았을 때는 한산한 편이었다. 보통 직장인들이 많은 평일에는 손님이 많은 편이지만 주말에는 한산했다고. 이 곳의 메인 메뉴는 어죽국수이다. 어탕국수외에 다양한 메뉴도 판매하고 있다. 심지어 소고기전골과 코다리찜도 판매하고 있었다. 나와 친구가 주문했던 메뉴는 어탕국수와 된장찌개.  돼지두루치기, 제육볶음도 반찬으로 주문했었다. 이 곳의 어죽국수의 국물은 된장, 김치국물등으로 만들어서 걸쭉한 국물이 특징이다. 면의 양도 많은데 손반죽을 하셔서 만든 것 같지는 않았다. 어죽국수 특유의 강한 냄새가 코를 자극하는 어탕국수집으로 청양고추를 달라고 해서 듬뿍 넣어 먹으면 얼큰한 맛이 해장에 그만이었던 곳. 사라져서 참 아쉽다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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