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오스트리아맛집 21 비엔나맛집 21 austria japanese restaurants 21 viennarestaurant 21 비엔나 일본 음식점 - Hirokosan마늘의 해외 맛집탐방 2022. 9. 9. 02:28
오스트리아맛집 비엔나맛집 austria japanese restaurants viennarestaurant 비엔나 일본 음식점 Hiroko-san 은 유럽에서 먹었던 일반 일식중 가장 맛있었던 곳이다. 분위기도 본토에 가깝고, (좁다. 엄청 좁다) 언제나 대기 시간이 있다. 유럽이라는 특성상 당연히 신선한 재료를 수급하기 어렵지만 최대한 좋은재료로 훌륭하게 요리를 만들어내는 곳이다. 그리고 이 곳이 유명한 이유는 일본여성분들 네분이 요리, 서빙을 하는 것도 한몫하고 있다. 유럽이나 미국등의 식당들을 보면 일식집이지만 대부분 일본인이 아닌 중국인등이 운영하는 경우가 많다. 이 곳은 벌써 몇년째 철저히 같은 맴버로 오랫동안 운영이 된 곳으로 일식집이 많지 않은 비엔나에서 비교적 일본 현지식으로 음식맛을 볼 ..