파주
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163.파주맛집 파주여행 매운탕맛집 - 민바리매운탕마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 15. 00:32
민바리고추장매운탕은 경기도가 선정한 으뜸맛집이다. 시설을 위주로 선정하는 모범음식점과 달리 경기도 으뜸맛집은 맛과 멋에 가장 큰 주안점을 둔다고 한다. 도내 200집만 선정되는 경기 으뜸음식점으로 뽑힌 비결은 20년 동안 한결 같이 이어 온 손맛에 있다고. 경기도에서도 김포와 고양 파주 일대에서는 예부터 민물고기를 잡아 매운탕으로 끓여 먹었다. 민물고기를 잡아 가마솥에 넣고 고추장과 고춧가루를 풀어 채소 국수 수제비 등 모두 털어 넣어 끓여 먹던 민물매운탕은 ‘털레기매운탕’으로도 불리며 고양시의 음식이기도 하다. 민바리고추장매운탕은 문발리의 옛 지명인 ‘민바리’를 따서 이름 지었다. 민바리에서 예부터 먹던 고추장매운탕의 맛을 그대로 살려 만들고 있기 때문이라고 한다. 민바리고추장매운탕에서 매운탕을 주문하..
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4.파주맛집 장어맛집 반구정나루터집마늘의 국내 맛집탐방 2021. 12. 31. 18:50
파주의 유명한 한옥맛집이 바로 이 반구정 나루터집이다. 약 46년째 2대에 걸쳐 내려오는 맛집이라고 한다. 파주 임진강 기슭에 반구정 근처에 있다. 반구정은 조선 세종 때 유명한 정승이었던 황희(1363∼1452)가 관직에서 물러나 갈매기를 친구 삼아 여생을 보내던 곳이라고 한다. 임진강 기슭에 세운 정자로 낙하진과 가깝게 있어 원래는 낙하정이라 불렸다고 한다. 반구정은 황희가 죽은 후 조상을 추모하는 전국의 선비들이 유적지로 보호하여 오다가 한국전쟁 때 모두 불타 버렸다. 그 뒤 이 근처의 후손들이 부분적으로 복구해 오다가 1967년 크게 고쳐 지었다고 한다. 규모가 무척 큰 식당이지만 인기가 많은 곳이라서 여름에는 늘 대기를 해야한다. 겨울에도 인기가 많은 곳으로 겨울에는 야외 평상자리가 닫혀서 역시..