강화
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237. 경기 인천 강화맛집 강화도맛집 장어맛집 - 진두강참장어마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 30. 01:14
인천 경기 강화 강화도맛집 진두강 참장어는 직접 양식한 장어로 직판장을 운영하는 장어 요리 전문점이다. 바다에서 잡은 새끼에 6~12개월 동안 숯가루를 먹여서 키운 후 요리하기 때문에 장어 특유의 냄새가 적은걸로 유명하다. 장어맛집 진두강참장어는 장어구이가 유일한 메뉴이다. 장어를 잡아다가 갯벌에서 기른 갯벌장어는 힘이 좋고, 씹히는 육질이 더욱 더 부드러워진다고 한다. 장어의 비린내까지 사라지기 때문에 갯벌장어는 인기메뉴라고 한다. 장어맛집 진두강참장어 옆에는 참장어 양식장이 있다. 직접 길러 파는 것이기 때문에 일반 장어 음식점보다 값싼 가격으로 맛을 볼 수 있다고 한다. 가격대비 푸짐한 양의 장어를 맛볼 수 있는 곳으로 인천 강화도, 석모도쪽에 오면 꼭 한 번 들러볼 것을 추천한다. 인천 경기 강화..
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235. 경기 인천 강화맛집 강화도맛집 백반맛집 - 우리옥HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 6. 28. 00:02
경기 인천 강화맛집 강화도맛집 백반맛집 우리옥은 강화도에서 가장 오래된 음식점이다. 약 70년 전통의 강화도 백반 맛집이다. 식당도 없었고 육지와 연결해주는 강화대교도 없던 시절부터 운영되고 있는 곳이다. 경기 인천 강화맛집 강화도맛집 백반맛집 우리옥의 시작은 6·25 전쟁으로 거슬러 올라간다. 당시 강화도에는 음식점이 전혀 없었다고 한다. 강화대교도 연결되기 전이어서 육지와 단절된 섬이었다고 한다. 그래서 강화도에 부임한 군수, 경찰서장 등은 한동안 육지로 나가지 못하고 갇혀지내야 했다. 마땅히 먹을거리가 없었기에 고위 공직자들은 손맛이 좋다고 소문이 난 故 방숙자 씨의 집을 찾아 식사를 하고는 적당히 사례를 했다고 한다. 강화도 맛집 우리옥은 군수, 경찰서장, 문화원장 등이 자주 식사를 하면서 역사가..
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225.인천 경기 강화 강화도 메밀 맛집 한식맛집 - 대선정마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 17. 13:03
강화도 맛집 강화맛집 경기맛집 메밀맛집 한식맛집 대선정은 옛날 분위기를 가진 음식점이다. 기본적으로 강화도 향토음식인 메밀칼싹뚜기와 시래기밥을 판매하는 곳이다. 주차장도 따로 있어서 주차하기에 편한 곳이다. 강화섬쌀을 사용하는 곳으로 오랜 세월의 흐름이 느껴지는 식당이다. 이 곳에서 좋은 곳은 작은 강 같은 곳에 원두막 야외 평상이 있는 것인데 이 곳에서 식사나 술을 한 잔하기에 참 좋다. 강화도 맛집 강화맛집 경기맛집 메밀맛집 한식맛집 대선정의 기본 메뉴는 메밀칼싹뚜기와 시래기밥이다. 메밀칼싹뚜기를 주문하면 시래기밥도 조금 나온다. 이 곳의 인기 메뉴는 메밀칼싹뚜기로 강화도의 특산 음식이다. 메밀칼싹두기는 메밀로 만든 칼국수 요리다. 주문을 하면 고명으로 김치와 김가루등이 얹어져 있다. 강화도 맛집 강..