가평
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231. 가평맛집 막국수맛집 허영만 식객 - 송원막국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 24. 16:07
가평과 화천을 품고 있는 화악산을 등산하고 난 뒤 맛 본 가평여행 가평맛집 막국수맛집 송원막국수. 사실 등산 후 먹는 음식은 뭐든 맛있긴하다. 송원막국수는 허영만 화백님의 만화 ‘식객’에 소개 된 가평의 맛집 중 한 곳이다. 간판에서는 손으로 빚었다는 것을 강조하고 있다. 이 곳에서 인기인 제육은 두툼한 삼겹살을 삶아 부드러운 식감이 매력적인 제육은 잡내가 없어 좋다. 밑반찬으로 제공되는 김치와 함께, 혹은 새우젓과 함께 수육을 먹으면 좋다. 거뭇한 막국수 메밀면 위에 수육, 양념장과 곱게 간 깨가 수북하게 얹어져 있다. 참기름과 깨냄새가 많이 나서 조금 아쉽긴 하다. 가평여행 가평맛집 막국수맛집 송원막국수의 막국수는 면만 따로 나오고 이렇게 육수 주전자가 또 나온다. 원하는 만큼 육수를 부어 먹으면 되..
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228. 잣요리 맛집 가평여행 가평맛집 - 명지쉼터가든마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 20. 14:15
세상에나, 아무리 가평이 잣의 고장이라지만 메뉴의 대부분의 요리가 잣으로 만들어진 곳이 있다니. 이른 아침 화악산을 등산하기 위해 찾은 가평여행 가평맛집 잣맛집 명지쉼터가든은 잣국수, 잣죽, 잣해물짬뽕에 이어 심지어 잣곰탕까지 판매하는 곳이다. 메뉴판에는 이 곳에서 판매하는 잣요리 순위도 적혀있는데 1위는 의외로 잣곰탕, 2위 잣국수, 3위 잣해물짬뽕등이 되시겠다. 특별한 메뉴가 많은 식당은 대부분 모두 주문해 먹는데 이 날 아침은 함께한 친구들이 많아서 음식을 남기지 않아도 되서 좋았다. 살짝 잣비린내가 나는 잣곰탕이 가장 먹기가 편했고, 알과 곤이 등이 듬뿍들어간 잣해물짬뽕이 가성비가 가장 좋았다. 어쨌든 사진과 글을 올리다보니 시원한 콩국수 생각이 나서 오늘 점심은 콩국수를 먹기로 한다. 어디보자,..