532. 대전 유성 맛집 여행 해장국 복국 유성복집

대전 유성 맛집 여행 해장국 복국 유성복집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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복어 회

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복 찜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복지리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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복 전골

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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복 튀김

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복죽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

복 국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

유성복집은 이름 그대로 유성에 있는 복집이다. 제대로 해장을 하고 싶을 때 어울리는 집이다. 가격이 싸지는 않다. 30년이 넘는 전통을 자랑하는 집이다. 복어는 단백질과 비타민B1, B2등이 풍부하고 유지방이 전혀 없다. 고혈압, 당뇨병, 신경통등 성인병 예방에 좋다. 간장해독 작용이 뛰어나 숙취제거, 알콜중독 예방에는 특별한 효과가 있다. 혈액을 맑게하여 피부를 아름답게 하는 특별한 어종이다. 단품보다 특선정식 세트로 먹는 것이 좋다. 복튀김은 바삭하니 술 안주로 좋다. 복국에는 식초를 조금 넣어 먹으면 비린내가 사라진다. 복국에 들어있는 미나리도 해장에 좋다. 복국의 복어와 미나리등을 건져내고 복국을 마시면 몸에서 땀이 난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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