466. 대구 동대구역 여행 해장국 맛집 복국 해금강

대구 동대구역 여행 해장국 맛집 복국 해금강

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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복국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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복국

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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대구 해장국 맛집 해금강은 건강한 맛과 함께 복어수육과 복어전골을 함께 즐길 수 있어 30년 넘는 단골들의 호평을 받고 있는 맛집이다. 약35년이 넘게 복어요리를 판매하고 있는 대구 동구 해금강은 대구시가 인정하는 대표식당 중 하나로 꼽힌다. 복어라는 단일재료를 다양한 메뉴로 만드는 노력과 전문성을 인정받아서라고 한다. 2대에 걸쳐 새로운 요리방법을 개발하면서 세대와 시대를 아우르는 복어 요리 전문점을 지향하고 있다고 한다. 가격은 다소 비쌀 수 있으나 전통의 복어 해장국 맛집으로 인기가 좋은 곳이다. 담백하고 시원한 국물은 삼일 전 마신 술도 해장하게 해주고 크고 깨끗한 실내는 믿고 식사하기에 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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