일본맛집 64 도쿄맛집 39 japan Tokyo 도쿄 나베 스키야키 맛집 鍋ぞう なべぞう nabezo

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맥주

 

 

 

 

 

 

 

 

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도쿄 맛집 나베조: 鍋ぞう なべぞう는 일본의 샤브샤브와 스키야키 전문맛집이다. 프랜차이즈 음식점이다. 내가 찾은 곳은, 鍋ぞう 新宿三丁目店. 이 곳의 메뉴인 샤브샤브 타베호다이, 90분 코스와 120분 코스, 그리고 야채만 코스가 있다. 코스를 선택하면 그 시간만큼 무제한으로 먹을수 있는 방식이다. 잠시 뒤 자리를 안내받고, 제대로 된 메뉴도 받고, 이 곳에서는 90분, 120분, 야채만 먹는 코스에 따라 가격이 달라진다. 성인과 노인, 아동에 따라서도 가격이 달라진다. 일반 90분 코스를 주문했다. 다섯가지 육수중 두가지를 선택 가능하다. 테이블에도 메뉴판이 준비되어 있다. 고기, 야채를 주어진 시간동안 무제한으로 먹을 수 있는 뷔페. 카레와 밥 같은 사이드 메뉴도 함께 먹을 수 있다. 냄비는 태극무늬로 나누어져있는데 한쪽에는 스키야키를,다른 한쪽에는 샤브샤브를 먹을수 있다. 이렇게 두가지를 섞어 먹을 때는 가격이 추가된다. 테이블에 전기렌지 조작 장치가 있어서 상황에 맞춰 불의 온도를 조절해 줄 수 있다. 샤브샤브용 소고기와 돼지고기가 기본으로 나오는데 더 원하면 점원에게 이야기하면 된다. 무제한으로 리필이 가능한 것이 특징이다.

홈페이지에 나오는 정보를 살펴보면,

 

「나베조우」는, 본격적인 샤브샤브와 스키야키를, 뷔페로 부담없이 즐길 수 있는, 샤브샤브・스키야키 전문점입니다 . 나서의 시간 관리와 온도 관리를 철저히 하는 것으로, 베스트인 상태로 고객에게 제공하겠습니다.
야채는 일본 각지의 신뢰할 수 있는 농가로부터 직접 구입하고 있습니다. 국물과 양념장은 화학 조미료와 착색료를 전혀 사용하지 않고 식사, 단맛 등을 준비합니다. 「나베조우」의 샤브샤브와 스키야키는, 사용하는 모든 재료를 고집해, 맛과 만족을 추구한 본격파입니다.
【나베조우란】 최적의 상태로 관리된 고품질의 재료를, 엄선한 스프로 즐기는 본격적인 샤브샤브, 스키야키 전문점 입니다 . 에 "잘!"라고 느끼실 수 있도록 직원이 자연스럽게 도와드립니다.

도쿄에도 몇 곳의 분점이 있는 곳으로 도쿄여행을 하는 관광객은 물론 도쿄 사람들에게도 사랑을 받는 도쿄맛집 중 한 곳이다.

 

 

 

 

 

 

 

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