한우맛집
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217. 태백맛집 한우맛집 고기맛집 바베큐 - 태성실비식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 8. 14:56
태백맛집 한우맛집 고기맛집 바베큐 태성실비식당은 태백스피드웨이 근처에 있는 식당이다. 약 28년의 전통을 자랑하는 곳이다. 정확히 1995년 태백 황지동에 오픈해 28년째 영업 중인 태백맛집 한우맛집 고기맛집 바베큐 태성실비식당은 1996년 강원일보를 통해 처음 언론에 소개된 뒤 20번 넘게 방송을 탄 공인된 맛집이다. 90%가량이 외지 손님일 정도라고 한다.채 대표는 “타 지역 손님을 뜨내기로 등한시하지 말고 귀하게 받아들여 기억에 남는 식당으로 만들어야 한다”고 이야기한다고. 이 곳의 메인인 소고기의 경우 나쁜 부위는 과감히 잘라버려야 맛에 영향을 주지 않는다고 강조하고 있다. 육우도 젖소도 수입우도 아닌 순수 한우, 1등급 이상의 고급육을 쓰고 있는 집이다. 채 대표는 연탄의 열량이 소고기와 잘 맞..
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181. 양평맛집 한우맛집 - 하누야HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 5. 4. 22:05
하누야는 양평 청운의 한우구이 전문점이다. 소고기를 바로 구입해서 구워먹는 정육식당이다. 이 지역 식당들이 대부분 그렇듯 이 곳 하누야 역시 입구에서 원하는 고기를 구입한 후 인당 세팅비를 내고 식당 안에 들어가서 먹으면 된다. 예전 이곳의 이름은 하누가였고 10여년 전 하누야로 이름이 변경되었다. 식사를 하다가 막국수등의 후식이 필요하다면 사장님께 이야기를 하면 근처에서 배달을 해준다.마늘의 헬로맛집 (HELLOMATZIP) 스티커가 붙은 곳으로 믿음직 스럽다. 한국맛집 2,000 곳 이상, 해외맛집 1,000곳 이상 다니면서 내가 헬로맛집 스티커를 붙인 곳은 해외에 100여곳 이상, 한국에 50곳 내외이다. hellomatzip 은 단순하다. 협찬은 일절 받지않고 내 주머니에서 나온 돈으로 음식을 먹..