초밥맛집
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일본 맛집 70. 대마도 여행 5. japan Tsushima 對馬島 쓰시마 초밥 미나토 스시 みなと寿し마늘의 해외 맛집탐방 2023. 5. 4. 08:18
일본 맛집 대마도 여행 japan Tsushima 對馬島 쓰시마 초밥 미나토 스시 みなと寿し 대마도 히타카츠에서 유명한 초밥맛집인 미나토 스시는 무려 1948년에 개점한 곳이다. 한국인들이 많이 들어가는 히타카츠항 근처에 있어서 한국인들에게는 무척 인기인 스시 맛집이다. 그렇기 때문인지 메뉴도 사진과 한국어로 친절하게 설명이 되어있다. 그리고 메뉴의 종류도 무척 많은데 인기 메뉴는 초밥세트, 그리고 회모듬세트이다. 이 세트도 생선의 종류에 따라 그 세트가 다양하다. 그래도 가격은 꽤 저렴한 편이라 부담없이 식사를 즐길 수 있고 그리고 카드 결제가 가능해서 더 좋다. 일본 맛집 대마도 여행 japan Tsushima 對馬島 쓰시마 초밥 미나토 스시 みなと寿し
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오스트리아 맛집 26 비엔나 맛집 austrian restaurants 26 vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru마늘의 해외 맛집탐방 2023. 4. 10. 09:43
오스트리아 맛집 비엔나 맛집 austrian restaurants vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru 오스트리아 맛집 비엔나 맛집 austrian restaurants vienna sushi 초밥 맛집 오키루 okiru 는 나름 단골인 회전초밥집이다. 비엔나를 찾을 때 반드시 한 번씩은 들리는 곳으로 프랜차이즈 까지는 하니지만 두어개의 직영점이 더 있다.평일 점심에는 저렴한 가격으로 회전초밥을 즐길 수 있다. 회전초밥 回転寿司 가이텐즈시는 각종 초밥을 실은 작은 접시를 객석에 따라 설치된 체인 컨베이어에 연속적으로 순환시켜, 고객은 초밥을 자유롭게 골라 먹는 반 셀프 서비스 형식의 초밥 식당이다. 사실 회전 초밥이라고 하기에 초밥의 종류는 많지 않지만 넉넉하지 않은 주머니 사정에도 배부르..
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403.서울 이태원 초밥 스시 맛집 기다스시마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 18. 18:22
서울 이태원 초밥 스시 맛집 기다스시 이태원 기다스시는 초밥 맛집이라기 보다는 이태원에서 가성비 좋은 초밥을 즐길 수 있는 곳으로 유명하다. 이미 나름 오랜 역사를 자랑하는 곳으로 알려진 이태원의 초밥집이다. 실내가 좁아서 대기를 많이 해야하는 곳이다. 점심에 저렴하게 먹을 수 있는 런치 초밥이 인기이다. 초밥 외에도 다양한 사시미도 맛볼 수 있다. 기다스시'의 특징이라고 할 수 있는 점은 밥과 생선의 비율이 여느 초밥집들과 조금 틀리다는 것이다. 밥이 적고 생선이 큼직해 입에서 씹히는 맛이 남다르고 식감이 특별해서 가게를 한번 찾은 손님들은 그 맛을 잊지 못해 다시 찾아온다고 한다. 기다스시 주방장이 가장 자신 있게 선보이는 메뉴는 연어롤이다. 보통 스시롤에는 밥의 양이 많지만 '기다스시' 연어롤은 밥..
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358. 서울 용산 이촌 여행 맛집 초밥 스시 맛집 기꾸마늘의 국내 맛집탐방 2022. 12. 3. 07:40
서울 용산 이촌 여행 맛집 초밥 스시 맛집 기꾸 서울 용산 이촌 여행 맛집 초밥 스시 맛집 기꾸 서울 용산 이촌 여행 맛집 초밥 스시 맛집 기꾸 초밥을 좋아하는 사람들 사이에서는 이미 잘 알려진 초밥 맛집 기꾸. 꽤 오랜시간 용산 이촌동의 한 구석에서 양질의 초밥을 만들어 오고 있는 곳이다. 블로그나 자료를 찾아봐도 이 기꾸가 언제 개점을 했는지에 대한 정보는 찾을 수 없었지만, 내가 맛집을 찾아다니기 시작하 20년 전부터 유명했던 집이었기 때문에 어림잡아 30년은 더 된 맛집으로 추측을 해본다. 오래전부터 유명했고, 이 기꾸에서 초밥을 배워 나간 셰프들이 차린 초밥집들도 꽤 많다. 초밥을 먹을 때 선호하는 자리는 카운터석. 셰프들의 설명도 들을 수 있고, 초밥을 만드는 과정을 바로바로 볼 수도 있어서 ..
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352.서울 홍대 서교 여행 초밥 스시 맛집 - 김뿌라마늘의 국내 맛집탐방 2022. 11. 25. 07:38
서울 홍대 서교 여행 초밥 스시 맛집 김뿌라 연남 김뿌라는 서교동에 1, 2호점 본점이 있고 다른 곳에도 몇군데 프랜차이즈가 있는 초밥 전문점이다. 이곳을 처음 찾았을 때는 친한 형과 만나기 위해서 이태원에서 홍대까지 걸어왔다. 30분이 늦어서 부리나케 안으로 들어가 식사를 시작했다. 연남 김뿌라에는 카운터석과 테이블이 준비되어 있다. 우리는 다찌쪽에 자리를 잡았다. 김뿌라는 작은 초밥 전문점으로 다찌에도 10자리 남짓. 테이블도 두세 개 남짓 된다. 이곳은 네타가 제법 두툼한 것이 특징으로 샤리또한 많다. 물론 밥 양은 조절이 된다고 한다. 서울 홍대 서교 여행 초밥 스시 맛집 김뿌라
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310 .서울 여행 논현 동 맛집 스시 초밥 맛집 - 구루메 스시마늘의 국내 맛집탐방 2022. 10. 8. 08:13
서울 여행 논현 동 맛집 스시 초밥 맛집 구루메 스시 서울 여행 논현 동 맛집 스시 초밥 맛집 구루메 스시 는 구루메란 이름에 걸맞게 기교 없이 훌륭한 맛을 보여주는 진정성 있는 초밥집으로 유명하다. 이 곳의 주인인 이용수 셰프님은 63빌딩에서 경력을 쌓은 스시 슈치쿠 출신이다. 그날그날 들어온 신선한 재료로 초밥을 만드는 곳으로 유명하다. 미들급 스시집이지만 그 수준이 가격대비 좋아서 인기가 많은 초밥 맛집 중 한 곳이다. 음식 맛에 정통한 미식가를 뜻하는 일본어 에서 이름을 따온 이 곳의 상호는, 미식가의 입맛도 충족시키겠다는 이응수 셰프의 의지가 담겨있다. 2011년 11월에 문을 연 곳으로 모든 좌석이 카운터 석으로 되어 있다. 어느새 10년을 훌쩍 넘은 초밥맛집으로 논현동의 골목에서 오랫동안 자..
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일본맛집 36. 도쿄맛집 16. / japan restaurants 36.Tokyo restaurants 16. TOKYO MICHELIN STAR - Daiwa Sushi :大和寿司 : 다이와스시 , 초밥맛집, sushirestaurants마늘의 해외 맛집탐방 2021. 8. 13. 14:36
https://goo.gl/maps/LEpNaWfTCrjYjprY9 Daiwa Sushi · 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−3, 2 5街区 青果棟 1階 ★★★★☆ · Sushi restaurant www.google.co.kr 일본맛집 도쿄맛집 japan restaurants Tokyo restaurants TOKYO MICHELIN STAR 초밥맛집 sushirestaurantsDaiwa Sushi 大和寿司 다이와스시 츠키지 어시장에는 유명한 초밥집이 두군데 있다. 스시다이 壽司大 와 다이와스시 壽司大和 . 두 곳 모두 아주 오랜 시절부터 츠키지시장은 물론 일본 전역에서 스시최고의 재료로 승부하는 츠키지 시장의 명물 스시집이다. 신선도 만큼은 도쿄내에서도..
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일본맛집 33. 후쿠오카맛집 16. / japan restaurants 33.fukuoka restaurants 16. finedining restaurants michelinstar 1, 1star - Jinrokuzushi (甚六鮨) 진로쿠 스시, 초밥마늘의 해외 맛집탐방 2020. 12. 27. 11:05
일본맛집 후쿠오카맛집 / japan restaurants fukuoka restaurants finedining restaurants michelinstar 1 - 1star - 福岡県 Jinrokuzushi (甚六鮨) 진로쿠 스시, 초밥, 혹은 Toricho Jinroku (通町 甚六), 진로쿠스시는 후쿠오카 쿠루메시에 있는 초밥집이다. 2014년에 발간 된 미슐랭가이드 후쿠오카 특별판에서 미슐랭 1스타를 취득한 곳이다. 이 곳은 대를 이어 2대째 걸쳐오고 있는 81년생 나카지마 히사시상이 2000년 진로쿠 스시에 입사, 현재 운영하고 있다. 나카지마 히사시상은 매일 아침 후쿠오카 시장에서 구입한 신선한 재료, 혹은 경매등으로 생선과 해산물등을 구입해 테이블에 올린다. 구입 한 네타의 맛을 놓치지 않기..