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쓰께멘야 야스베
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일본 맛집 65 도쿄 맛집 40 도쿄 여행 japan Tokyo 도쿄 라멘 츠케멘 맛집 やすべえ 新宿店 쓰께멘야 야스베마늘의 해외 맛집탐방 2023. 1. 29. 16:15
일본맛집 도쿄맛집 japan Tokyo 도쿄 여행 라멘 츠케멘 맛집 やすべえ 新宿店 쓰께멘야 야스베 일본맛집 도쿄맛집 japan Tokyo 도쿄 라멘 츠케멘 맛집 やすべえ 新宿店 쓰께멘야 야스베 는 신주쿠 워싱턴호텔 근처에 있다. 츠케멘은 통통한 라멘면을 국물에 찍어 먹는 방식의 일본의 국수 요리이다. 츠케멘의 '츠케'는 한자 '지(漬)'의 일본식 표기로 '담그다'는 의미이다. 매콤한 라멘으로 인기인 이 곳은 신주쿠맛집으로 인기가 좋다. 최고급 밀가루로 반죽한 약고 노릇한 면! 육수추가도 가능하다!!! 야채, 고기, 생선을 9시간 끓여 만든 스프의 맛!!! 이 특징인 곳이다. 스프에는 돼지고기가 들어가 있다. 츠케멘야 야스베에서는 면을 그람수에 따라 판매를 하고 있습니다. 사실 '삶은 면을 국물에 찍어서..