비빔밥맛집
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386. 경북 울릉도 여행 맛집 산채 비빔밥 맛집 - 나리촌 식당마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 1. 07:26
경북 울릉도 여행 맛집 산채 비빔밥 맛집 나리촌 식당 울릉도 나리분지에 있는 나리촌식당은 나리촌가든이라고도 불린다. 아주 오래된 식당으로 거의 나리분지의 역사와 함께 할 정도로 오래 된 곳이다. 나리분지 자체에 식당이 거의 없기에 이 곳에서는 다양한 음식을 판매하고 있고 그래서 또한 다양한 상호로 불리고 있다. 또 하나의 이름은 나리촌백숙. 이 곳의 인기메뉴는 나물 향이 짙고, 영양가 풍부한 ‘산채비빔밥’ 이다. 향이 진하고 부드러운 부지깽이, 고비, 취나물 등에 넉넉해 자리한 그릇에는 맛을 더하기 위해 깨가 뿌려져 있다. 여기에 계절에 따라 약간 다르긴 하지만, 명이나물, 삼나물(눈개승마), 더덕, 다래, 두릅 등의 무침 종류와 양파 장아찌, 미역무침, 무생채무침 등도 맛볼 수 있다. 이 곳의 대표는 ..
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250. 노포맛집 진주맛집 비빔밥맛집 - 천황식당HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 7. 12. 00:11
진주맛집 진주비빔밥맛집 진주여행하며 들려볼만한 노포맛집 천황식당은 1927년 개점한 맛집이다. 약 100년 가까이 전주 비빔밥을 계승해 오고 있는 곳이다. 100 여평의 목조 와가와 오래된 비품들도 특징인 곳이다. 진주 비빔밥 맛집 천황식당은 진주 도성 내 나무시장에서 시작되었다고 한다. 이른 새벽, 진주 도성으로 땔감을 지고 들어오는 사람들을 위해서 나무 시장 부근에 음식점을 열었다고 한다. 이 것이 진주 비빔밥 맛집 천황식당의 시작이었다고 한다. 진주 비빔밥 맛집 천황식당은 여전히 장을 직접 담그고 있는 것으로 유명하다. 가게 뒤편 마당 장독대에는 장독들이 수북하다고 한다. 진주비빔밥의 역사가 궁금해져 여러 기사를 찾아보면, 한반도에는 별별 비빔밥이 산재해 있다. 진주비빔밥, 전주비빔밥, 익산의 황등..