베트남
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베트남맛집 11. 무이네맛집 4 - winecastle 와인캐슬 와이너리마늘의 해외 맛집탐방 2020. 2. 7. 08:54
무이네에는 와인캐슬이라는 와이너리가 있다. 베트남에 왠 와이너리가? 해서 가봤더니 사실은 캘리포니아 나파벨리에서 큰 와인비지니스를 하는 베트남인이 이 곳에 자신이 만드는 와인을 소개하는 와이너리를 만든 것이라고 한다. 4종류의 와인을 테이스팅하는 코스의 가격은 만원정도. 테이스팅되는 와인의 양은 적다. 어지간하면 기념으로 와인 한 병 정도 사오려 했는데 어지간하지 못했다. 그래도 무이네에 들린다면 한번즈음은 다시 한 번 들리고 싶은 곳이긴 하다. . .
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베트남맛집 5. 호치민맛집 5 - Chat coffee roasters마늘의 해외 맛집탐방 2020. 1. 26. 13:29
아침 식사를 마치고 가볍게 커피나 한 잔 할까하고 들린 곳이다. 베트남이 커피가 유명하다곤 하지만 일단 내가 커피를 그리 좋아하는 편은 아니므로 커피에 대한 평은 조금도 할 수 없다. 물론 그렇다고 내가 음식에 대한 평을 하는 것도 아니지만. 여튼 오픈한 지 5년째인 이 곳에서는 베트남 전통커피와 이태리 커피를 판매하고 있다. 이태리 커피라지만 정작 기계만 이태리 기계고 커피원두는 베트남 생산이라고 한다. 왠지모르게 우리를 반갑게 반겨주던 사장은 이윽고 바로 건너편에 있는 건물로 우리를 안내했고 그가 3일 전에 임대한 이 2층 건물은 곧 위스키바와 펍으로 사용될 예정이라고 한다. 레어한 위스키도 보틀로 보이고 해서 "저녁에 오픈기념 한 병 마시러 올께." 라고 이야기 한 후 이날 저녁, 다음날 저녁, 그..