스위스 맛집 2. 취리히맛집 1. swiss Restaurant 1. Zurich Zürich Chocolate cafe Restaurant 1. - Confiserie Teuscher

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Google review of Confiserie Teuscher

 

 

 

스위스 맛집 취리히맛집 swiss Restaurant Zurich Zürich Chocolate cafe Restaurant Confiserie Teuscher 토이셔는 스위스 알프스지역에서 만든 초콜릿이다. 서울, 취리히, 베를린, 뉴욕, 시카고 라스베이거스, 도쿄, 홍콩, 싱가폴 등 엄선된 25개 지역에서만 판매하고 있다. 1932년을 시작으로 지금까지 스위스는 물론 전 세계적으로 사랑받고 있는 초콜릿이다. 고급 천연 원료만을 사용하며, 첨가제나 방부제는 사용하지 않기로 유명하다. 매주 항공으로 취리히 토이셔 키친에서 세계 매장으로 소량의 수제 초콜릿을 공급하고 있다. 매장 도착 후에도 냉동 보관이 아닌 20도 상온을 유지하여 진한 토이셔 초콜릿 본래의 맛을 즐길 수 있다. 토이셔의 시그니처 메뉴인 돔페리뇽 샴페인 트러플. 토이셔 초콜릿은 1932년 아돌프 토이셔에 의해 스위스 알프스의 한 마을에서 시작되었다. 그는 오늘날 세계에서 가장 위대한 초콜릿 장인으로 칭송받고 있다. 현재는 아들인 토이셔 주니어가 부친의 오리지널 레시피를 그대로 이어받아서 전통의 방식대로 세계에서 가장 값비싼 고급 천연 원료만을 사용하여 100 여 종류의 초콜릿을 스위스 취리히에서 만들고 있다. 스위스 맛집 취리히맛집 swiss Restaurant Zurich Zürich Chocolate cafe Restaurant Confiserie Teuscher 토이셔는 내셔널 지오그래픽(National Geographic, 2012년 12월28일자)이 토이셔 초콜릿을 최고의 초콜라티에로 선정하였다.

 

“80여년 전 토이셔(teuscher)가 개발한 돔페리뇽 샴페인 트러플은 세계 최고의 샴페인이라 불리는 돔페리뇽을 액체가 아닌 크림타입으로 담은 초콜릿으로, 세계 최고의 초콜릿으로 꼽히는 토이셔의 대표 제품입니다.토이셔는 최상의 원료만을 고집하는데 세계 각지에서 공수해 온 코코아 마지팬, 과일, 견과류 등의 고급 천연 원료를 정교하게 배합해 핸드메이드 방식으로 초콜릿을 생산하고 있습니다."

라고 스위스 맛집 취리히맛집 swiss Restaurant Zurich Zürich Chocolate cafe Restaurant Confiserie Teuscher 토이셔 의 홈페이지에서는 소개하고 있다.

 

 

 

 

 

 

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