생선구이
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469. 부산 여행 자갈치 시장 생선구이 맛집 호남광주횟집마늘의 국내 맛집탐방 2023. 4. 14. 08:23
부산 여행 자갈치 시장 생선구이 맛집 호남광주횟집 부산 여행 자갈치 시장 생선구이 맛집 호남광주횟집은 오랜 역사를 자랑하는 생선구이 맛집이다. 적당한 가격에 여러 종류의 생선을 골라먹을 수 있다. 생선구이 외에도 회정식, 회덮밥, 물회등의 메뉴도 판매하고 있고 회등도 판매하고 있다. 보통 생선구이는 인원별로 주문해 먹으면 된다. 생선구이를 주문하면 정식처럼 반찬도 푸짐하게 나오는데 기본으로 선지해장국이 나온다. 무한 리필 되는 선지국이라 사실 이 것만 든든하게 먹어도 본전은 뽑는 느낌이 들 정도. 부산 여행 자갈치 시장 생선구이 맛집 호남광주횟집
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332. 전남 여수 여행 맛집 생선구이 금풍생이 맛집 구백식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 11. 4. 07:22
구백식당은 서대회와 금풍생선구이등으로 유명한 식당. 여수를 대표하는 금풍생선구이는 여수 방문시에는 꼭 이 식당이 아니어도 한 번은 찾아서 먹어볼만하다. 금풍생이를 주문하면 두 마리가 나오는데 금풍생이는 생선의 배를 가르지않고 그대로 구워 나오는 것이 특징이다. 발효된 듯 한 깊은 맛을낸다. 집에서 만든 막걸리 식초로 맛을 내는 것이 비결이라고 한다. 2012년 기사를 찾아보면, 구백식당'(061-662-0900·전남 여수시 교동 678의 15) 주인 손춘심 씨는 그렇다. 시원시원하고 거칠 게 없는 성격이다. 29년 전 식당 이름 지을 때도 이것저것 귀찮다고 전화번호 뒷자리를 그대로 따 '구백'이라 했을 정도다. 부산에선 깨돔, 혹은 꾸돔이라 부르며 별로 알아주지 않는 금풍생이는 여수에선 별미로 통한다. ..
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194.태백여행 태백맛집 올갱이해장국맛집 생선구이맛집 - 고사리식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 17. 12:36
태백여행 태백맛집 올갱이해장국맛집 생선구이맛집 고사리 식당은 태백산 등산 전 가기 좋은 식당이다. 올갱이 해장국과 생선구이로 유명한 곳이다. 메뉴는 올갱이해장국과 재첩국이 기본 메뉴이다. 보통 이 두가지 메뉴 중에서 주문을 한 뒤에 생선구이등을 추가해서 먹으면 되는 곳이다. 안쪽도 방이 있다. 태백여행 태백맛집 올갱이해장국맛집 생선구이맛집 고사리 식당올갱이 해장국은 뚝배기에 펄펄 끓여져 나와서 바로 먹으면 입천장에 데일 수 있으니 조심해야한다. 기본적으로 부추도 듬뿍 올려져 있다. 민물 고둥인 다슬기의 충청도 사투리인 올갱이(또는 올뱅이)는 깊고 은은한 맛 때문에 해장국 중 무척 인기가 좋다. 민물에서 나는 물고기나 고둥은 약간의 흙내가 나는 탓에 대개 된장국에 넣어 먹는다. 생선구이등의 가격도 저렴하고..