204. 춘천맛집 닭갈비맛집 - 원조숯불닭불고기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

춘천맛집 닭갈비맛집 원조숯불닭불고기집은 춘천닭갈비의 원조집이라고 불리우는 곳이다. 1961년에 개점한 집이다. 1960년대 김영석씨가 돼지구이를 팔다가 어느날 닭을 돼지갈비 양념에 재워 숯불에 굽고 닭불고기라는 이름으로 판매를 했고 그것이 춘천에 널리 퍼졌다는 이야기가 있다. 작은 식당에 늘 손님이 많이 몰려 대기 시간이 긴 음식점이다. 뼈없는 닭갈비가 먹기에 편해서 인기메뉴다. 포차형태로 되어있어 편하게 식사를 즐기기 보다는 술 한 잔 걸치기에 좋은 곳으로 석쇠에 구워지는 닭갈비는 양념이 금방 타버리기 때문에 중간중간 가위로 잘 잘라가며 먹어야 한다. 간이 세지 않은 춘천맛집 닭갈비맛집 원조숯불닭불고기집의 된장찌개도 후식겸 소주안주로도 좋다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

춘천맛집 닭갈비맛집 원조숯불닭불고기집