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389. 서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 4. 07:08
서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차 서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차는 본관 외에도 여러 곳에 자리가 준비되어 있는 마포에서는 제법 규모가 큰 횟집이다. 마포맛집 횟집 맛집인 남해바다는 민어, 삼치 선어회 전문점이다. 주인이 여수 분으로 대부분의 해산물을 여수 등 남해바다에서 당일직송해 온다고 한다. 이 곳의 간판 메뉴인 삼치회는 선어회인데 미리 썰어놓은 상태에서 냉장고에 숙성하는 것을 선어회라고 한다. 삼치는 불포화 지방산이기 때문에 동맥경화 뇌졸증, 피부미용, 심장병 예방에 좋다. 그 외에도 제철생선이 차림표에 가득하다. ‘봄’ 하면 냉이나 달래 같은 봄나물이 먼저 떠오르겠지만 제철생선도 계절을 알리는 전령사다. 봄에는 소라, 고둥, 홍합, 굴, 바지락, 피조개 등 조개류와 조기, 병..
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330. 제주 금능 여행 맛집 물회 회 맛집 - 금능포구횟집마늘의 국내 맛집탐방 2022. 11. 2. 07:55
제주 금능 여행 맛집 물회 회 맛집 금능포구횟집 제주 금능 여행 맛집 물회 회 맛집 금능포구횟집은 물회가 맛있기로 유명한 횟집이다. 무척 오래된 횟집으로 메뉴가 다양하지는 않다. 전통적으로 제철 물회가 (활한치와 자리물회로 유명한 곳이지만 우럭, 쥐치, 갈치조림의 명성도 자자하다.) 유명하다. 그 외에도 다양한 매운탕과 생선 관련 음식들을 판매하고 있다. 근처에 간다면 물회 한그릇 먹으러 들려볼만한 집으로 아나운서 박지윤이 직접 단골집이라고 소개한 적이 있는 곳이다. 간판 없는 작은 맛집으로 알려져 있다. 이곳만의 독보적인 매콤한 양념에 흰 쌀밥을 비벼 부드러운 생선살과 함께 먹으면 그 맛이 참 좋다. 그외 뉴스 기사 등에서 물회에 대한 자료를 찾아보면, 제주도 물회는 포항, 장흥, 속초 등의 물회와 이..
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319 제주도 제주 남원 여행 맛집 해물탕 회 맛집 - 원조남원포구식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 10. 22. 07:54
제주도 제주 남원 여행 맛집 해물탕 회 맛집 남원포구 식당 제주도 제주 남원 여행 맛집 해물탕 회 맛집 남원포구식당 제주도 제주 남원 여행 맛집 해물탕 회 맛집 남원포구식당 남원에서 전복이 듬뿍 들어간 해물탕을 맛볼 수 있는 곳이다. 해물탕 외에도 전복죽이나 그 외 회, 물회 등도 유명한 식당으로 동네 사람들은 물론 제주도 남원을 관광 오는 사람들에게 모두 인기가 있는 곳이다. 내가 이곳을 찾았던 때는 20여 년 전이다. 당시 근처에서 펜션을 운영하던 친구의 추천으로 찾았던 곳이다. 그래서인지 해물탕이 정말 푸짐하게 나왔다. 보통 해물탕은 꽃게, 낙지, 새우, 모시조개 등의 각종 해산물에 고추장 양념을 넣어 칼칼하고 시원한 국물 맛을 낸 음식으로 싱싱하고 다양한 해산물의 맛을 골고루 즐길 수 있다. 해산..
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265. 경북 여행 통영 맛집 회 해산물 다찌 - 쌓인정HELLOMATZIP (헬로맛집) 2022. 8. 11. 23:20
경북 여행 통영 맛집 회 해산물 다찌 쌓인정은 통영에서 30년 넘는 전통을 자랑하는 다찌집이다. 동생 인태의 소개로 찾은 다찌집으로 통영의 관광 다찌집과는 결이 다르게, 미리 예약으로만 입장이 가능하고 (사장님과 친해야만 입장이 가능하다) 늘 여는 곳도 아니다. 비용은 술값까지 포함된 금액을 지불해야하는데, 거의 무제한 급으로 제공되는 회와 음식들, 그리고 술까지 무제한으로 제공된다. 나오는 해산물들은 모두 사장님이 직접 당일 혹은 미리 받아 손질을 해놓는 것들로 수준높은 것들이 많다. 친구들과 오붓하게 앉아 밤새 소주 마시기에 좋은 곳이다. 빨리 또 가고 싶다. 다찌란, 다찌집이란 일본말 ‘다찌노미(立飮み, 서서 마시기)’에서 유래한 것으로 되어 있었다. 《다이지센》을 통해 다찌의 내막을 좀 더 살펴보..