Angus Steakhouse london #앵거스스테이크하우스 런던은 13년 전 런던을 여행할 때 처음 들린 #스테이크맛집 이다. 이 곳은 이미 런던에도 여러 곳이 있는 체인점으로 꽤 오랜 역사와 전통을 자랑한다. 쉽게 이야기해서 런던의 아웃백같은 느낌이랄까. 런던맛집인 이 곳의 스테이크는 주로 남아메리카의 라스 팜파스 지역에서 공급되며 Aberdeen Angus 및 Aberdeen Angus Cross Steers 육종을 전문으로하고 있다. 소는 5000 헥타르의 남미 에스 탄 시아 (랜치)의 비옥 한 대초원에서 사육되며, 근육 구조가 균일하고 고기가 부드럽다. 계보 차트는 남아메리카와 영국 모두에서 무리를 통해 지속적인 품질의 혈통을 유지하고 있다고 한다. 런던맛집인 Angus Steakhouse는 현재 각 고객이 완벽한 스테이크를 선택할 수 있도록 18 가지 크기의 스테이크를 11 가지 크기로 제공하고 있고 Angus Steakhouse는 최고의 스테이크를 항상 제공하는 것에 자부심을 가지고 있다고 한다. 이 곳이 제공하는 모든 스테이크는 동일한 관리와 배려로 준비한 다음 최종 완성된 요리가 매번 맛있고 부드러워 지도록 고객의 취향에 맞게 전문적으로 요리된다고 한다. Angus Steakhouse는 최고급 스테이크 제공 업체에서만 재료를 공급하며, 남미에서 최고의 스테이크를 수입하여 가장 육즙이 많은 쇠고기 만 제공한다고 한다. 이 곳의 재료에 대한 욕심은 고객의 모든 취향을 충족시키기 위해 노력하고 있고 모든 요리에서 동일한 수준의 품질을 보장한다고 한다. 앵거스 스테이크는 맛있는 돼지 고기, 양고기, 생선, 닭고기 및 채식 요리는 스테이크에 들어가는 것과 동일한 관리와 배려로 준비, 요리 및 제공하고 있다고 한다. 앵거스 스테이크 하우스를 방문 할 때 항상 최고급 식사를 보장하기 위해 모든 재료는 선택하기 전에 경영 책임자 요리사의 엄격한 맛 테스트를 거쳐 정기적 인 품질 평가도 거친다고 한다. Angus Steakhouse는 런던의 웨스트 엔드 (West End) 중심부에 위치한 스테이크 레스토랑 체인점으로, 반세기 이상 동안 런던 사람들과 방문객 모두에게 서비스를 제공하고 있다. 앵거스 스테이크 하우스는 1960 년대에 Good Food Guide에 실렸을 정도로 오랜 역사와 전통을 자랑한다. 레지날드 이스트우드 경이 설립 한 앵거스 스테이크 하우스는 처음부터 부드럽고 고급 스테이크와 친절하고 세심한 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있다고 한다. 이 곳은 역사가 시작 된 50년이 지난 후 Angus Steakhouse는 그 자체로 랜드 마크가 되어있다. 이 곳은 여전히 런던의 심장부에 위치하여 훌륭한 음식을 제공하고 있는 중으로 런던맛집, 스테이크 맛집으로 손색이 없는 곳 중 한 곳이다.
