포차
-
417. 부산 여행 맛집 오뎅 어묵 포차 주점 미소오뎅HELLOMATZIP (헬로맛집) 2023. 1. 31. 06:29
부산 여행 맛집 오뎅 어묵 포차 주점 미소오뎅 미소오뎅은 부산을 대표하는 주점이다. 오뎅으로 유명한 곳으로 소주 한 잔을 마시기에는 이 곳보다 더 좋은 곳도 없다. 오뎅에 대한 자부심이 강한 사장님은 예전 허영만 화백의 만화 식객에도 나올 정도로 유명하다. 이 곳에 관련된 뉴스가 있어서 찾아서 옮겨보면, 최모 씨는 어묵을 굉장히 좋아한다. 언젠가 농담조로 그런 말을 했었다. "내가 아무리 민족의식이 투철했어도 독립운동은 절대로 못했을 거야. 독립운동하다 잡혀갔는데 고등계 형사가 어묵을 흔들면서 '불라고' 그러면 여지없이 무너졌을 거거든." 아닌 게 아니라 그는 어묵을 무척이나 좋아한다. 그저 좋아하는 것에 그치지 않고 어묵 전도활동에도 열성적이다. 부산 대연동의 '미소오뎅'을 알게 된 것도 그 덕분이었다..
-
396. 서울 이태원 포차 주점 여행 맛집 떡볶이 맛집 - 느네집마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 11. 07:48
서울 이태원 포차 주점 여행 맛집 떡볶이 맛집 이태원 술집 떡볶이 맛집 느네집은 이태원의 오래된 포차이자 주점이다. 사장님이 크게 친절하지 않고 대부분 안주의 맛도 평범하다. 이런 곳이 유명해진 이유는 바로 하얀떡볶이 때문에. 이 떡볶이는 기본적으로 판매되지 않는다. 이 떡볶이는 다른 메뉴를 주문해야만 먹을 수 있는 스페셜한 메뉴인데 떡볶이를 좋아하는 사람이라면 한 번 즈음은 도전해 볼 만한 곳이다. 오동통한 쌀떡에 뽀얀 국물 그리고 잘 익은 어묵, 버섯과 칼칼함을 더해줄 청양고추가 들어가 있는 것이 전부이다. 포차답게 야간에만 장사를 하고 있고 작은 포차이기 때문에 인기 시간대에는 대기가 있을 수도 있다. 최근에는 입장후 90분으로 제한된 시간내 먹고 나가야하는 룰도 생겼다고 한다. 서울 이태원 포차 ..
-
389. 서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차마늘의 국내 맛집탐방 2023. 1. 4. 07:08
서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차 서울 마포 횟 집 남해바다 수산 주점 포차는 본관 외에도 여러 곳에 자리가 준비되어 있는 마포에서는 제법 규모가 큰 횟집이다. 마포맛집 횟집 맛집인 남해바다는 민어, 삼치 선어회 전문점이다. 주인이 여수 분으로 대부분의 해산물을 여수 등 남해바다에서 당일직송해 온다고 한다. 이 곳의 간판 메뉴인 삼치회는 선어회인데 미리 썰어놓은 상태에서 냉장고에 숙성하는 것을 선어회라고 한다. 삼치는 불포화 지방산이기 때문에 동맥경화 뇌졸증, 피부미용, 심장병 예방에 좋다. 그 외에도 제철생선이 차림표에 가득하다. ‘봄’ 하면 냉이나 달래 같은 봄나물이 먼저 떠오르겠지만 제철생선도 계절을 알리는 전령사다. 봄에는 소라, 고둥, 홍합, 굴, 바지락, 피조개 등 조개류와 조기, 병..
-
97.사당맛집 포차맛집 해산물맛집 - 남도포장마차마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 8. 11:59
남도포장마차는 서울대입구 근처에 있는 포장마차다. 이름 그대로 전라남도 벌교와 녹등에서 직접 가져오는 신선한 해산물들로 안주를 만들어 내오는 곳이다. 신선한 재료들만 골라서 쓰기 때문에 맛있는 제철 해산물을 먹을 수 있다. 그때 그때 들어오는 제철해산물의 이름을 사장님이 손수 종이에 적어 벽에 붙여놓고 있으며 따로 사장님께 여쭈어보아도 그날 가장 맛있는 해산물을 조리해 내어오는 믿음직 스러운 곳이다. 벌교꼬막이 맛있기로 잘 알려져있는 곳이다. 안쪽에 있는 작은 방은 여러명이 이곳을 찾았을 때 모여 술잔을 기울이기 좋은데 정말 바닷가 근처에서 술을 마시는 느낌도 나서 더욱 좋은 곳이다.
-
96. 빈대떡맛집 포차맛집 - 열차집마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 8. 00:21
광화문 맛집, 종로맛집, 종각맛집 열차집은 빈대떡 전문점이다. 70년 전통의 역사를 자랑하는 곳이다. 광화문 맛집, 종로맛집, 종각맛집, 빈대떡맛집 열차집은 1954년 한국전쟁 직후 교보문고뒤 삼청동에서 내려오는 개천근처에 고안덕인씨가 창업한 빈대떡 집이다. 이름도 없고 간판도 없었는데 1960년대에 피맛골쪽으로 이사하면서 열차집이라는 이름이 붙었다고 한다. 처음 창업할 때창업주의 집과 친척집 사이 좁은 공간을 이용해서 만들었는데 놓여진 긴 의자가 그 모양이 길고 좁아 열차집이라고 이름을 지었다고 한다. 70년 전통의 맛 때문에 이미 매체에도 여러번 소개되었을 정도로 유명하며 옛 추억을 찾아 오는 단골 노인과 직장인, 젊은 학생들 등 다양한 손님들이 찾고 있는 곳이다. 광화문 맛집, 종로맛집, 종각맛집,..
-
27.신사맛집 가로수길맛집 닭똥집 - 뻐꾸기마늘의 국내 맛집탐방 2022. 1. 8. 16:38
뻐꾸기는 가로수길에 있는 포차이다. 언제나 사람이 많고 시끄럽다. 이 곳의 간판 메뉴는 통마늘닭똥집이다. 양념에 조리가 된 닭똥집이 호일에 싸여 나온다. 기본안주로 나오는 고구마를 그 밑에 익혀먹으면 맛이 더욱 좋다. 나는 소주안주로 닭똥집을 좋아한다. 닭똥집은 크게 데리야키소스로 볶은 닭똥집과 매운소스로 볶은 닭똥집으로 나뉜다. 나는 그 중 데리야키 소스로 볶은 닭똥집을 선호한다. 닭똥집을 요리할 때는 피망이나 양파, 마늘등이 들어가는데 이 중 통마늘의 듬뿍 들어간 닭똥집을 자주 만들어 먹곤 한다. 닭똥집이란 닭의 모래주머니를 속되게 이르는 말이다. 드래곤볼이라는 만화책을 보면 모래주머니를 달고 격투기를 연마해서 강해지는 이야기가 나온다. 어릴 때 이 만화책을 좋아해서 나도 모래주머니를 차고 학교에 다..