종로
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323 서울 종로 여행 카페 - 나무사이로마늘의 국내 맛집탐방 2022. 10. 26. 08:05
서울 종로 여행 카페 나무사이로는 커피가 맛있기로 유명한 카페이다. 그리고 계절별 스페셜티를 맛볼 수 있는 곳으로도 유명하다. 커피는 열매이기 때문에 기후와 지형적 특징에 따라, 계절마다 맛있는 품종이 각각다르다고 하는데 이 곳에서는 산지의 원두는 물론 블렌딩 또한 계절감을 충분히 살려, 언제든 그 계절에 어울리는 스페셜 커피를 마실 수 있는 것이 그 특징이다. 서울 종로 여행 카페 나무사이로 에서는 에티오피아 스페셜 커피도 제대로 맛 볼 수 있다. 세계적인 생두 공급업체인 나인티플러스와 협업하기 때문이라고 한다. 나인티플러스는 커피 테이스팅 점수에서 90점 이상의 커피만 취급한다는 곳이다. 한국에서는 나무사이로에서 이들의 생두를 독점 공급받고 있다고 한다. 인테리어 또한 한옥과 양옥이 묘하게 접목된 인..
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128.종로맛집 선지해장국 해장국맛집 - 청진옥마늘의 국내 맛집탐방 2022. 3. 10. 13:36
해장국의 조상님이라고 불리는 종로맛집, 해장국맛집 청진옥은 1937년 개업해 84년째 영업하고 있는 3대째 대물림되고 있는 음식점이다. 서울 종로구 청진동 89번지를 지키던 청진옥은 최근 일대 재개발로 인해 지금은 르메이에르 종로타운1층에 위치해 있다. 1937년 창업 후 해방 전 가혹했던 태평양전쟁 시기에 불가피하게 불을 끈 적이 있고, 한국전쟁 때 피난 시기를 맞아 어쩔 수 없이 육수가 말랐던 적을 빼면 이 집 아궁이에선 늘 해장국을 끓이고 있다고 한다. 야간통금이 있던 1970년대에도 누군가는 남아서 불을 지피고 국을 끓였다고 한다. 새벽 4시에 다시 찾을 손님들을 맞기 위해 밤새 국솥은 끓여냈던 것이라고 한다. 종로맛집 해장국맛집 청진옥은 최동선씨와 이간난 부부가 창업했다고 알려지고 있다. 이후 ..
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114. 냉면맛집 종로맛집 - 곰보냉면마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 25. 01:34
내 인생에 크게 곰보였던 때가 있다. 중학교 1, 2학년때였는데, 당시 나는 남자학교에 다니고 있었다. 그때 이성을 만날 수 있는 유일한 통로는 교회뿐이었는데, 내가 다니는 교회에는 사실 초등학교 6학년때부터 짝사랑하던 여자아이가 다니고 있었다. 그 아이를 보기 위해 무척 열심히 (수요예배, 금요예배, 토요예배, 일요예배는 물로 새벽 기도회까지) 교회를 나가곤 했는데 어찌나 열심히 였는지 중학교 1학년때는 교회에서 중등부 회장자리까지 내주었다. 하지만 난 그 아이가 피아노를 칠때 성경책을 거꾸로 들고 있었고, 그 아이가 큰 소리로 기도를 할 때 살며시 눈을 뜨고 그 아이의 뒤를 기도가 끝날 때까지 바라보았었다. 생각해보면 가슴이 아프더라도 그냥 시원하겠 고백했었으면 어땠을까 하지만, 사실 그건 나에게는 ..
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110. 종로맛집 소바맛집 우동맛집 - 유림면마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 21. 01:07
유림면은 50년간 3대째 이어지고 있는 곳이다. 50년간 이어지는 맛에는 영월 천일염과 고추를 사용하며 메밀은 봉평에서 가져온다. 직접 반죽한 수제면을 주문 즉시 삶기 때문에 면의 쫄깃한 식감을 자랑한다. 일본식 국수는 간장으로 간을 하는 반면 유림면은 천일염을 사용해서 간을 맞춘다. 유림면의 대표메뉴는 메밀국수와 비빔국수인데 메밀국수에는 멸치, 한약재를 첨부한 간장소스, 소화를 도와주는 계피, 무 등이 들어간 깔끔하고 개운한 소스에 적셔서 먹는 것이 특징이다.
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106. 종로맛집 설렁탕맛집 - 이문설농탕마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 17. 00:42
우리나라에서 가장 오래된 음식점이다. 1907년 개업해 100여년이 넘는 세월을 한 자리에서 지키고 있었는데 최근에 화재로 인해 건물을 옮겨 운영하고 있다.고인이 된 유원석씨가 운영하던 가게를 아들인 전성근씨가 이어오고 있지만 사실 가게를 처음 연 사람이 누군지,정확히 언제인지 정확하게는 알 수 없는 맛집이라고 한다.그러나 지금의 주인 유원석(83) 할머니와 아들 전성근(56)씨의 이야기를 들어보면 0902년 설이 가장 신빙성있다고 한다.이문설농탕은 한 장소에서 주인이 3대로 이어지며 한 이름으로 똑같은 음식맛을 1세기 동안 이어오는 국내 유일의 집일 뿐만 아니라서울의 음식점허가번호 1호인 원조인 집이라고 한다.지금도 80~90대 고객들은 60~70년씩 이어오는 손님들도 있고, 40~50년씩 이어온다는 ..
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102. 맥주맛집 수제맥주 종로맛집 - 옥토버훼스트마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 13. 00:20
종로맛집, 맥주맛집 옥토버 훼스트는 독일 뮌헨의 세계적인 맥주 축제이름이다. 사람의 취향에 따라 다르겠지만 국내의 옥토버 훼스트는 한국최고의 수제맥주집이라고 불리는 곳이다. 2002년 우리나라의 주세법이 개정됨에 따라 독일의 새로운 맥주문화인 가스트하우스브라우에라이(Gasthausbrauerei, 영어로는 Guesthouse Brewery)의 설립이 가능해졌는데 옥토버 훼스트의 사장은 주세법 개정 움직임이 있던 2001년 가을부터 새로운 맥주 문화의 도입을 준비하기 시작했고, 주위사람들의 많은 도움을 받아 2002년 7월 12일 서울 강남역에 우리나라에서는 처음으로 가스트하우스브라우에라이인 “옥토버훼스트”의 문을 열었다고 한다. 이후 2003년 9월 5일 종로의 종각역에 오픈을 했다. 종로맛집, 맥주맛집..
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95.종로맛집 순두부맛집 - 연지동순두부마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 8. 00:15
종로맛집 순두부맛집 미스터 연지동 순두부는 종로에 있는 순두부 종류만 무려 12가지나 있는 맛집이다. 모든 순두부 메뉴에는 돌솥밥이 포함되어 있다. 또한 계란도 제공되는데 함께 제공되는 계란은 뚝배기에 펄펄 끓여나오는 순두부에 넣어먹으면 더욱 맛이 좋다. 비슷한 가격대의 순두부 음식점보다는 만족스러운 서비스와 맛을 제공하는 집으로, 유명인들도 많이 다녀간 집이고 벽에는 그들의 사인들로 가득하다. 종로맛집 순두부맛집 미스터연지동순두부는 반찬들도 정갈하게 제공되며 식사후에 뜨거운 물을 돌솥에 부어 시원하고 개운한 누룽지를 만들어 먹을 수 있는것이 장점인 맛집이다. 식사외에도 다양한 전요리와 샤브샤브,전골요리등이 준비되어 있는데, 종로치고는 가격이 싼편은 아니지만 다른 곳에 비해 저렴하게 먹을 수 있고 추울때..
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88.종로맛집 낙지맛집 매운낙지 - 서린낙지마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 4. 12:50
무교동 낙지골목에서도 맛있게 맵기로 유명한 낙지볶음 맛집이다. 1959년에 개점을 한 집인데 처음에는 살짝 데친 낙지를 초고추장에 찍어 먹는 것이 전부였지만 주변에 있는 실비집의 영향을 받아 매콤한 양념에 버무려 볶아 내놓기 시작했다.이 곳의 낙지볶음은 서해에서 공수된 낙지에 고춧가루와 마늘을 듬뿍 넣어 볶아내는데 매운음식을 잘 못먹는 사람은 혀부터 속까지 아릴 정도로 매운맛이 강하다.낙지볶음 외에도 소시지와 베이컨,콩나물이 들어있는 접시를 따로 가져다 주는데 모든 재료를 함께 넣고 자신의 기호에 따라 매운맛을 조절해 먹으면 된다.식사시간에 맞춰가면 입구에 즐비하게 준비되어 있는 소시지와 베이컨,콩나물등이들어있는 접시를 구경하는것도 즐겁다.영업 초창기에는 낙지만 따로 먹는 따로낙지 메뉴가 있었는데 지금은..