필리핀맛집
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필리핀맛집 12. 보라카이맛집 1. - aria마늘의 해외 맛집탐방 2020. 8. 3. 15:34
필리핀 보라카이 맛집 아리아는 내가 10여년 전 보라카이 여행을 갔을때 찾은 맛집이다. 이태리 레스토랑으로 피자와 파스타, 샐러드가 유명한 이 곳은 와인을 곁들여 먹기에도 좋다. 보라카이 맛집 아리아는 보라카이에 있는 호텔 레스토랑을 제외하고는 당시에 가장 맛있게 먹었던 식당으로 최근 구글지도를 찾아보니 아직까지 자리에 있다고. 가장 맛있게 먹었던 집이라고는 하지만 사실 지금 생각해보면 음식들이 대체적으로 조금 짰던 편. 옛날 생각나네.
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필리핀맛집 8. 마닐라맛집 2. - wildflourcafeandbakery마늘의 해외 맛집탐방 2020. 5. 27. 09:16
뉴욕의 미슐랭 3스타 셰프가 필리핀 아내를 맞이하면서 오픈한 브런치 레스토랑이다. 전체적인 인테리어등이 뉴욕에 온 것 같은 분위기이고 (뉴욕보다 더 깨끗한 느낌) 늘 손님이 많은 곳이다. 브런치 스페셜 옵션으로 주문한 홈메이드 베이컨은 11시에 이미 품절이었으나 10분 뒤 서버가 다시 와서 "한 조각 더 남아있는데 그거 줄까?" 그래서 "오케이!!!" 보기보다 짜지 않고 훌륭했다. 나중에 시간이 되면 디너를 맛보고 싶은 집이다. .
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필리핀맛집 8. 마닐라맛집 1. - locavore마늘의 해외 맛집탐방 2020. 5. 26. 10:00
마닐라에서 나름 현대식으로 필리핀요리를 제법 잘 한다고 알려진 곳. 필리핀 요리를 먹어본 적이 없어서 은근 기대를 많이 했는데 필리핀 요리를 몇 번 먹어 본 스티브형의 말과 딱 맞아떨어지는 맛. -기름지고 느끼하다- 외국인의 입맛에도 잘 맞는다는 곳이 이정도인데 다른 곳은 어떨 지. 밤에는 디제이가 끊임없이 음악을 틀어줘서 좋았고 영어를 잘하는 직원의 서빙도 마음에 들었다. 추천메뉴는 입맛에 안맞았지만 그래도 이정도면 맛있는거 아닌가 라고 생각하며 음식은 남김없이 먹었다. 물론 평상시 안마시는 콜라도 두 컵이나 마신건 안비밀.
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필리핀맛집 6. 사방비치맛집 6 - 사방장어가든마늘의 해외 맛집탐방 2020. 5. 19. 10:01
맞다. 필리핀에는 장어치어들이 많다. 그래서 장어요리가 많냐하면 그렇지도 않다. 왜냐면 좋은 치어들은 일본이나 한국에서 사가니까. 여튼 이 곳 장어가든은 시내에서는 조금 떨어져 있지만 나름 훌륭한 장어를 맛볼 수 있는 곳이다. 한국이나 다른 나라 물가치고는 조금 저렴하게 장어를 맛 볼 수 있고 서버들이 모두 장어를 손질해줘서 편하게 식사를 즐길 수 있다. 술도 한동안은 콜키지 차지없이 가져와서 먹을 수 있다고. 장어를 좋아하는 나는 홀로 3인분과 장어탕까지 먹곤 삼일간 밤잠을 설쳤다는 후문. 얼큰한 장어탕과 마무리로 마신 망고쥬스도 참 좋았다. .
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필리핀맛집 5. 사방비치맛집 5 - sabangrestaurant 사방레스토랑마늘의 해외 맛집탐방 2020. 5. 18. 16:43
잘은 모르지만 희안하게 이 지역에는 독일, 오스트리아 요리 전문점이 많다. 아마 역사적으로 연구를 해보면 분명 100년 내외 독일이나 오스트리아와 이 지역과 분명 밀접한 관련이 있을 것이다. 내가 이렇게 이야기하는 이유는 이 곳은 필리핀 요리보다 오히려 독일, 오스트리아요리가 유독 많다는 것인데 대부분의 식당에 슈니첼과 꼬르동블루가 있다. 둘다 내가 참 좋아하는 요리인데 이 사방레스토랑의 꼬르동블루는 가격도 적당하고 함께 곁들여먹은 양파토마토 샐러드는 오일과 후추를 뿌려먹으니 더 맛이 좋아서 행복한 기분이 들어 와인 한 병을 주문했다. .