형제통닭
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289. 경북 포항 여행 치킨 통닭 맛집 형제통닭 마늘통닭마늘의 국내 맛집탐방 2022. 9. 15. 00:37
경북 포항 여행 치킨 통닭 맛집 형제통닭 마늘통닭 은 50년이 넘은 포항맛집이다. 마늘통닭으로 잘 알려진 맛집이다. 약 50년간 국내산 생닭만 고집한 맛집이라고 한다. 통닭 맛집 형제통닭에서는 국내산 생닭과 마늘만 사용한다고 한다. 경북 포항 여행 치킨 통닭 맛집 형제통닭 마늘통닭 의 주인인 박일환 씨는 닭손질에서 부터 양념소스, 깍두기를 만드는 것까지 하나하나 다 한다고. 마늘이 듬뿍들어가 있는 마늘통닭은 추가로 마늘소스가 제공되는데 치킨을 마늘소스에 찍어먹으면 맛이 더욱 좋다. 양념통닭에는 고추장, 마늘, 생강, 물엿등 17가지 재료를 사용해 박씨가 직접 개발했다고 한다. 내가 이 곳을 찾았던 시점은 벌써 10여년 전이다. 나와 친구들은 이 곳의 치킨을 무척 맛있게 먹었던 기억이 있어서 꼭 다시 찾아..
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제25회 마늘의 맛집탐방 [포항] 8월 11일 -2부-마늘의 국내 맛집탐방 2012. 12. 12. 14:30
포항시내에 맛있는 만두집이 있다고 합니다. 이동합니다. 4차 명승원 만두에 도착합니다. 식당은 심플해 보입니다. 심플함이 좋습니다. simple is the best 안으로 들어갑니다. 3시경입니다. 가게 내부는 한산합니다. 창가쪽으로 자리를 잡습니다. 점원이 메뉴판을 가져다 줍니다. 먹고 싶은 음식에 체크를 하면 됩니다. 대부분이 만두메뉴입니다. 비빔만두를 주문합니다. 물을 컵에 따릅니다. 한 잔 마십니다. 시원합니다. 4차째입니다. 배가 아직 안 꺼졌습니다. 비빔만두가 나옵니다. 5,000원입니다. 잘 비벼줍니다. 먹기 시작합니다. 다들 배가 부릅니다. 젓가락 속도가 많이 느립니다. 힘을 냅니다. 남김없이 먹습니다. 몸이 무겁습니다. 일어나기 힘듭니다. 잠시 앉아 쉽니다. 몸이 점점 더 무거워 집니다..