솜씨만두
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486. 전북 정읍 여행 군만두 맛집 솜씨만두마늘의 국내 맛집탐방 2023. 5. 17. 14:34
전북 정읍 여행 군만두 맛집 솜씨만두 솜씨만두는 정읍에서 소문난 만두집으로 유명하다. 해당 만두집은 부드러운 피가 특징이다. 투명한 만두피에 돼지고기, 무말랭이, 부추 등이 들어가 있다. 직접 반죽을 밀어 피를 만들지만 기계로 만든 것보다 얇아 안의 내용물이 비칠 정도다. 간장도 일반 만두집의 간장과는 다른데 간장을 찍어 먹었을 때 만두를 더욱 고소하게 하는 간장 맛이 일품인 곳이다. 정읍 만두의 군만두는 일반 중국집의 군만두와 다르게 춘권처럼 말아져서 튀겨진 것이 특징이다. 가운데는 폭신하고 가장자리는 바삭한 맛이 일품이다. 만두와 함께 같이 먹으면 좋은 비빔국수도 특별한 맛을 자랑한다. 푹 삶아낸 면을 고추장 양념에 버무린 것으로 비빔국수와 만두를 함께 싸서 먹는 것이 별미다. 정읍 만두의 메뉴는 수..
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[전북/정읍] 정읍을 대표하는 20년전통의 만두맛집 - 솜씨만두마늘의 국내 맛집탐방 2013. 5. 16. 10:00
아침으로 정읍맛집 충남집에서 해장쑥국을 먹었습니다. 양이 많지는 않습니다. 아직도 배가 고픕니다. 1박2일에도 나온 적이 있는 42년전통 해장쑥국 정읍맛집 [충남집]의 포스팅이 궁금하신 분은 아래링크를! http://blog.cyworld.com/djmanul/3501949 정읍에 맛있는 만두집이 있다고 들었습니다. 전화를 해봅니다. 문은 열었다고 합니다. 정상영업시간은 11시라고 합니다. 지금은 포장만 가능하다고 합니다. 좋습니다. 구입을 해서 차에서 먹기로 합니다. 정읍 만두 맛집 솜씨만두로 향합니다. 정읍 만두맛집 솜씨만두에 도착합니다. 솜씨만두의 실내는 어둡습니다. 지금 막 오픈을 한 것 같습니다. 정읍 만두맛집 솜씨만두에서는 만두외에도 여러가지 분식을 판매하고 있습니다. 참고합니다. 솜씨만두 /..