마늘
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About Manul's HELLOMATZIP APP : 마늘의 헬로맛집에 관하여 APP 편HELLOMATZIP (헬로맛집) 2020. 9. 9. 15:15
은 내가 (마늘이) 2013년 부터 준비한 어플리케이션 APP 이다. 나는 약 15년 전부터 지금까지 세계의 약 5,000곳의 음식점을 다녀왔다. 그 중에 내가 맛있게 먹은 음식점들을 블로그나 소셜등에 추천하곤 해왔는데, 2013년 친구들과 함께 맛있는 음식점을 소개하는 APP 을 만들어보자고 의기투합하여 시작한 것이 바로 이 이다. 우리는 2013년에 법인회사를 설립하고 몇 명으로 팀을 꾸려서 APP (어플리케이션) 을 만들기 시작한다. is an application APP that I have prepared since 2013. I have been to about 5,000 restaurants around the world from about 15 years ago to now. Among t..
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[강북/동묘] 5,000원에 푸짐하게 먹을 수 있는 김치찌개 맛집 [김치찌개]마늘의 국내 맛집탐방 2013. 2. 10. 17:00
종로에는 좋아하는 김치찌개집이 있습니다. 이름없는 김치찌개집입니다. 처음 가는 사람들은 찾기가 쉽지 않습니다. 전화번호도 없습니다. 청계천 근처에 있습니다. 여러번 갔습니다. 친구들과 함께 어렵지 않게 찾아갑니다. 간판이 보입니다. 김치찌개라고 쓰여있습니다. 빨간색 글씨로 쓰여있습니다. [강북/동묘] 5,000원에 푸짐하게 먹을 수 있는 김치찌개 맛집 [김치찌개] 김치찌개 / 찌개,전골 주소 서울 종로구 숭인동 전화 설명 - 황학동 롯데캐슬 베네치아 청계천 건너편즈음에 있습니다. 밑쪽에는 해장국이라고 쓰여있습니다. 역시 빨간색으로 쓰여있습니다. 으시시합니다. 안으로 들어갑니다. 작은 식당입니다. 테이블은 네다섯개 밖에 없습니다. 메뉴는 두가지 입니다. 묵은지 김치찌개와 고추장불고기입니다. 묵은지 김치찌개..
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대전에서 하루종일 마셔보자. 무려 8차.해외명산등산 마늘로드해외산 2009. 9. 22. 17:14
대전입니다. 여름입니다. 날씨가 좋습니다. 늦은 아침, 에이제이와 내일과 함께 집을 나섭니다. 신호등의 파란불이 켜집니다. 건너도 좋다는 신호입니다. 심플함이 좋습니다. 에이제이의 집 근처에는 선사유적공원이 있습니다. 한바퀴 돌기로 합니다. 두바퀴는 무리입니다. 공원은 잘 관리되어 있습니다. 작은 나무가 귀엽습니다. 귀여운건 좋은것 입니다. 선사시대 사람들이 집을 짓고 살던 터입니다. 큰 감흥은 없습니다. 누군가 고추를 말려 놓았습니다. 황토길이 보입니다. 신발을 벗습니다. 맨발로 걸어갑니다. 12시가 조금 넘었습니다. 박사와 묘정이를 만나기로 합니다. 롯데백화점 뒤에서 만납니다. 박사가 집에 가자고 합니다. 1차 롯데백화점 뒤편에서 멀지 않은곳에 가 있습니다. 점심시간입니다. 일요일입니다. 사람이 많습..
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[해외] 영국 런던의 버금딸림 케잌집 <maison bertaux>마늘의 해외 맛집탐방 2009. 7. 21. 15:34
LP를 살겸 소호를 거닙니다. 재미있는 것들이 상당히 많습니다. LP도 몇장 삽니다. 저녁은 맨션에서 만들어 먹기로 합니다. 맨션으로 돌아갑니다. 돌아가기전 잊어서는 안될곳이 있습니다. 파스타 재료는 안사가도 이곳은 그냥 지나치면 안됩니다. 단 음식은 그다지 좋아하지 않습니다. 그러나 설령 신사임당이더라도 진열되어있는 케잌을 보게되면 그냥 지나칠 수 없습니다. 130년동안 케잌을 만들어 왔고 예전의 명성을 그대로 누리고 있습니다. 1층은 까페입니다. 홍차도 유명합니다. 쇼윈도 안의 나비넥타이를 매신분이 점장님입니다. 들어가니 반가워 하십니다. 나이가 지긋한분임에도 불구하고 상당히 위트가 있습니다. 우디엘런이 생각납니다. 적당한 케잌을 세조각 고릅니다. 포장을 해달라고 합니다. 포장이 정말 예쁩니다. 심플..
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[해외]평균대기시간 한시간 이상인 츠키지 시장의 명소 <다이와 스시>마늘의 해외 맛집탐방 2009. 6. 24. 09:44
전날 과음을 했습니다. 어렵게 일어납니다. 딱히 초밥이 생각나지는 않습니다. 오늘이 아니면 이번 여행기간내에는 초밥을 먹지 못 할것 같습니다. 옷을 주섬주섬 챙겨 입습니다. 야마노테센을 타고 긴자로 향합니다. 긴자에서 택시를 탑니다. 기본요금 700엔 거리입니다. 9시에 도착합니다. 츠키지 어시장에는 유명한 초밥집이 두군데 있습니다. 스시다이 다이와 스시 두군데 다 붙어 있습니다. 찾기가 어렵지는 않습니다. 다이와 스시 최고의 재료로 승부하는 츠키지 시장의 명물 스시집입니다. 신선도 만큼은 도쿄내에서도 최고로 꼽히는 편입니다. 스시다이는 근처에 붙어 있습니다. 두군데중 어디를 가야할 지 잠시 고민합니다. 두한이는 배고프다고 난리입니다. 좀 줄이 짧아보이는 다이와 스시쪽에 줄을 섭니다. 오픈시간은 오전 5..
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분주한 월요일 여유를 찾는 혼자걷기 <신사동에서 삼청동까지> 2007년 6월18일해외명산등산 마늘로드해외산 2009. 6. 13. 12:56
월요일 아침은 산책하기 참 좋은 요일입니다. 시간은 누구도 기다려주지 않습니다. 공평합니다. 하고싶은 일은 가능한 한 하면서 살아야 합니다. 하지만 다른사람에게 피해는 주면 안됩니다. 월차를 냈습니다. 늦잠을 자기에는 아까운 시간입니다. 평상시처럼 일어납니다. 옷은 편하게 입습니다. 가벼운 스니커를 신고 신발끈은 타이트하게 묶습니다. 집을 나섭니다. 논현역에서 신사역방향으로 내려옵니다. 출근하는 사람들로 거리가 북적북적합니다. 신사역 5번 출구에서 목적지에 대해 고민을 합니다. 이내 머리를 가볍게 합니다. 지나친 고민은 스트레스일 뿐입니다. 일단 한남대교를 넘어가 보기로 합니다. SIMPLE IS THE BEST 차들은 많습니다. 월요일 아침 출근시간입니다. 몸은 바쁜 사람들 속에서 한가롭게 흘러갑니다...
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[해외] 동경 라멘집 랭킹에서 최상위권을 유지하는 신주쿠의 멘야무사시 (麵屋武蔵)마늘의 해외 맛집탐방 2009. 6. 8. 19:41
동경에 도착한 첫날 밤 멘야무사시를 찾습니다. 위치는 신주쿠 오크우드호텔 근처에 있습니다. 멘야 무사시는 지점마다 다른 맛을 냅니다. 신주쿠점은 소유베이스의 라멘을 만듭니다. 우에노에 있는 부코츠(武骨)점은 돈코츠베이스에 오징어 먹물을 섞어서 만듭니다. 이케부쿠로에 있는 니텐(二天)점은 돈코츠와 가쓰오를 섞은 스프에 챠슈와 아지타마를 뎀뿌라로 만들어서 토핑해줍니다. 크지않은 가게라 찾기가 쉽지는 않습니다. 8시즈음 도착합니다. 생각보다 사람이 없어서 휘파람을 붑니다. 자판기에 돈을 넣고 식권을 뽑습니다. 일본의 많은 라멘집들이 이 방식을 선호합니다. 신주쿠점의 간판 라멘은 맛계란라멘 (이지타마코)입니다. 850엔입니다. 챠슈와 멘마등을 추가할 수 있습니다. 외부에는 사람이 없습니다. 하지만 내부에는 제 ..