마늘의 국내 맛집탐방

191. 태백맛집 닭고기맛집 닭불고기맛집 - 김서방네닭갈비

마늘씨 2022. 5. 14. 02:30
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 태백맛집 닭갈비맛집 김서방네닭갈비는 태백의 유명한 물갈비 전문점이다. 태백에 탄광업이 성행하던 시절 국물이 넉넉한 닭갈비를 만들었는데 그때부터 물닭갈비라는 향토음식이 태백에서 생겨났다고 한다. 지금도 태백시에는 여러 물닭갈비 업소가 있다. 보통 태백에서는 그냥 닭갈비라고 이름을 붙여 쓰고 있다. 김서방네닭갈비는 넓은 방 구조로 되어 있다. 그래서 입구에서 신발을 벗고 들어가야한다. 태백맛집 닭갈비맛집은 매스컴에도 방송이 많이 된 곳으로 성수기에는 대기가 있을 정도로 손님이 많은 곳이다. 언제나 손님이 많은 곳으로 함께 나오는 동치미 맛도 좋다. 육수가 많은 물닭갈비는 양에 비해 가격도 저렴한데, 한 참을 졸여서 먹어야하는 방식이다. 앞 서 이야기했듯이 양이 많아서 여러명이 먹기에도 좋다. 식사를 마치고 나면 후식으로 식혜가 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

태백맛집 닭갈비맛집

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