146. 횡성맛집 새말맛집 순대맛집 - 새말토종순대

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 횡성맛집 순대맛집 순대국맛집 새말토종순대는 1995년에 개점한 순대집이다. 새말토종순대집의 순대의 가장 큰 특징은 찹쌀을 쓰고 또한 매콤한 맛이 나서 느끼한 맛이 덜하다는 것. 순대의 속은 찹쌀과 당면이 들어가 있다. 그리고 순대피의 꼬들꼬들한 맛이 좋다는 것이다. 이 사골육수에 강원도 막장을 풀어 기본육수를 만들어 끓여낸 것이 순대국.  횡성맛집 순대맛집 순대국맛집 새말토종순대에서 직접 만든 순대에 몸에 좋은 시레기, 100% 국내산 돼지고기와 내장을 넣어 만든다. 부추를 듬뻑 얹어 먹으면 건강해지는 느낌이 들어 더욱 좋은 횡성맛집 순대맛집 순대국맛집 새말토종순대의 순대국. 따로 나오는 밥은 조밥이다. 기본적으로 이 곳의 모든 음식은 매운편이기에 매운맛 조절 가능하다고 한다. 창밖으로는 조경이 잘 된 정원이 보이는데 정원을 보면서 식사를 하는 맛도 쏠쏠하다.