일본맛집 54 대마도맛집 2 japan Tsushima 대마도여행 對馬島 쓰시마 이즈하라 라멘 , 교토잇케이라멘: 京都 いっけい
일본맛집 대마도맛집 japan Tsushima 대마도여행 對馬島 쓰시마 이즈하라 라멘 , 교토잇케이라멘: 京都 いっけい
대마도 이즈하라 라멘 맛집 쓰시마 이즈하라 라멘 , 교토잇케이라멘: 京都 いっけい 의 이름은 교토는 사장님의 출신지, 잇케이는 두 자녀의 이름 앞 글자에서 따왔다고 한다. 주말에는 인기가 많은 곳으로 대기시간이 있을 정도지만 평일이나 낮시간은 조금 한산한 편이다. 물론 지금은 코로나 시국이라, 한국 관광객이 끊긴 요즘은 어떤지는 잘 모르겠지만 예전에 갔던 기억을 더듬어 보면 대마도 이즈하라 교토 잇케이 라멘은 기본적으로 4종류의 라멘이 있다. 실내는 카운터석과 작은 방으로 나뉘어져 있다. 안 쪽 방은 보톡 단체, 혹은 일본인들이 주로 쓰는 듯 하다. 냉동고에 들어가 있는 차가운 냉동잔에 맥주가 나오는 곳으로 라멘을 먹으면서 먹는 시원한 맥주 맛은 정말 좋다. 차슈라멘과 돈코츠라멘 등이 있는데 일본의 대부분의 라멘 맛집들 처럼 면의 삶기정도등도 조절할 수 있다. 계란이나 면 맛은 좋았지만 라멘 스프는 돼지 잡내가 심해서 라멘을 참 좋아하는 나도 쉽게 먹기가 힘들었다.
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