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고기맛집
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77.삼각지맛집 바베큐맛집 고기맛집 - 몽탄마늘의 국내 맛집탐방 2022. 1. 30. 00:42
요즘 핫하다는 삼각지의 몽탄은 2018년 12월에 개점한 짚불구이 전문점으로 아이디어등은 전남 무안군 몽탄면의 추수문화에서 짚불에 삼겹살을 구워먹는 문화에서 착안했다고 한다. 원래 지역이름인 몽탄의 어원은 꿈의 여울이라는 뜻이지만, 이 곳 짚불구이 몽탄에서는 그 단어를 재해석해 꿈의 열원이라는 뜻의 한자인 몽탄으로 쓴다고 한다. 거기에 친환경 유기농으로 초벌을 한 고기구이, 삼각지의 오래된 적산가옥까지 시너지를 내서 지금은 오후 1시에 대기를 걸어도 저녁 9시에나 입장할 수 있다는 가장 최근 핫한 고기집으로 급부상했다. 맛에 대한 이야기를 빼고, 이 곳의 장점을 말해보자면, 1.부담없는 가격 2.고기등 모두 먹기 편하게 로스터가 조리를 해준다. 3.룸이 있다. 그리고 단점, 1.대기가 길다. 2.환기가 ..