청국장맛집
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479. 충북 충주 여행 청국장 맛집 지영옥청국장마늘의 국내 맛집탐방 2023. 5. 3. 00:10
충북 충주 여행 청국장 맛집 지영옥청국장 충주맛집 지영옥 청국장은 약 30년 전통을 이어오고 있는 청국장맛집이다. 3대째 청국장을 전문으로 하고 있는 곳이다. 사장님의 이름을 걸고 운영을 하고 있는 곳이다. 청국장에는 양질의 콩 단백질과 비타민, 무기질등이 풍부하게 들어가 있어서 영양의 균형을 잡아준다. 몸속의 과다한 지방과 콜레스테롤을 배출해주는 작용을 하는 영양소도 들어가 있어서 비만도 예방할 수 있어서 좋다. 콩이 발효되면서 생기는 각종효소와 미생물이 몸의 신진대사를 촉진해서 지방이 쌓이지 않게도 도와준다. 청국장의 유산균은 무려 요쿠르트의 1000배에 달한다고. 청국장 맛집 지영옥 청국장에서는 고랭지에서 재배되 최상의 품질로 꼽히는 강원도 콩만을 사용해 장을 띄운다고 한다. 이곳의 노하우로 특정한..
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383. 경남 창녕 여행 맛집 청국장 순두부 맛집 양반 청국장마늘의 국내 맛집탐방 2022. 12. 29. 02:48
경남 창녕 여행 맛집 청국장 순두부 맛집 양반 청국장 경남 창녕 여행 맛집 청국장 순두부 맛집 양반 청국장 은 화왕산 근처에 있는 큰 음식점이다. 직접 만든 청국장을 판매하고 있는 곳으로 유명하다. 나름 10년이 넘는 전통을 자랑하는 창녕의 음식점으로 입구에서부터 직접 만드는 청국장등에 대한 설명이 쓰여져 있다. 창녕맛집 양반청국장순두부는 유기농 원료로 직접 두부를 만들고 있다고 합니다. 양도 제법 푸짐해서 화왕산을 등산하고 내려오는 등산객들에게 인기가 많은 곳이다. 직접 만든 다양한 장들도 판매하고 있다. 식사를 하며 맛 본 장이나 김치등을 구입할 수 있어서 좋다. 경남 창녕 여행 맛집 청국장 순두부 맛집 양반 청국장
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223.둔내맛집 된장찌개맛집 청국장맛집 제육볶음맛집 - 단골식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 6. 15. 17:25
이름이 특이한 맛집들은 만남의 장소로 좋지않다. 동생과 등산을 하기 위해 아침을 먹기로 한 둔내의 단골식당 같은 경우가 그렇다. 이른 아침 비몽사몽 만날장소를 정하던 우리는, "둔내에 단골식당에서 아침먹자." "네." 라는 답변으로 대화를 마쳤다. 그리고 이 동생은 나를 기차역에서 한참을 기다릴 뻔했다. 동생은 내가 자신을 데리고 단골식당을 갈꺼라 생각하고 역에서 나를 기다릴 예정이었고, 나는 기차역에서 걸어서 5분거리인 이름이 단골식당에서 만나자는 이야기 였기 때문이다. 예전에는 이라는 이름의 음식점도 있었다. 그외에도 , , , 등등 의 음식점들을 봐왔다. 어쨌든, 우여곡절끝에 도착한 이 둔내맛집 된장찌개맛집 청국장맛집 제육볶음맛집 - 단골식당 은 오랜시간 사장님 부부가 한자리에서 장사하는 집이다. ..
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206. 태백맛집 청국장맛집 제육덮밥맛집 한식맛집 - 이모네식당마늘의 국내 맛집탐방 2022. 5. 29. 21:05
태백맛집 한식맛집 청국장맛집 제육덮밥맛집 이모네식당은 태백의 50년 된 역사와 전통을 자랑하는 한식 음식점이다. 황지동 한자리에서만 쭉 영업을 하고 있는 음식점으로 김치찌개, 된장찌개, 청국장, 비빔밥, 콩나물해장국, 선지해장국, 제육덮밥, 닭도리틍, 고등오조림등 무척 많은 종류의 음식들을 판매하고 있다. 태백맛집 한식맛집 청국장맛집 제육덮밥맛집 이모네식당에서는 심지어 삼겹살과 주물럭까지. 반찬의 가짓수도 많고 양도 많다. 이 중 내가 좋아하는 것은 제육덮밥과 청국장, 그리고 두부조림. 남녀노소 불문하고 좋아할 맛이지만 간이 세고 대부분의 음식들이 매운 것이 단점이라면 단점인 곳이다. 태백맛집 한식맛집 청국장맛집 제육덮밥맛집 이모네식당
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160.양평맛집 청국장맛집 - 농가막국수마늘의 국내 맛집탐방 2022. 4. 12. 00:10
양평맛집, 청국장맛집 농가막국수는 상호와는 다르게 막국수는 판매하지 않는다. 이 곳은 막국수가 아닌 청국장과 설렁탕이 유명한 집으로 생방송 투데이에 2006년 12월 6일에 방송된 적이 있다. 꽤 오래던 원래 있던 건물의 옆 건물로 확장이전 된다고 한다. 맷돌로 직접 갈아만든 순두부와 막국수도 맛있는 집이다. 최근에는 묵은지찌개도 판매한다는 이야기를 들었는데 양평 토박이 이영진씨가 매년 천포기의 배추를 파종부터 수확까지 직접하고 있다. 배추뿐만 아니라 김칫소에 들어갈 갓과 쪽파 역시 직접 기르고 수확한 것만 사용하고 있다. 남편이 수확한 귀한 채소들로 정성 들여 김장을 준비하는 아내 남화숙씨. 배추를 절이는 것부터 김칫소 만들기, 후에 보관까지 주방을 총 책임지고 있는 아내의 손길이 닿지 않은 곳이 없을..
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116. 청국장맛집 김치찌개맛집 - 사직분식 사직골마늘의 국내 맛집탐방 2022. 2. 26. 12:08
시청맛집 청국장맛집 사직분식은 외국인들이 먹기 힘들어하는 음식 중 상위권을 다투는 청국장찌개 맛집이다. 사직분식은 이름처럼 분식집 간판을 달고 있지만 주메뉴는 청국장찌개와 두부찌개,제육볶음 세가지이다. 아름아름 미식가들의 입소문을 타고 영업한 지는 벌써 30~ 40년 가까이 되는 음식점으로 허영만화백의 만화인 식객으로 인해 더욱 유명해졌다. 가장 최근에는 상호를 사직골로 변경, 시청역으로 이전을 했다. 최근이랄 것도 없는게 아마도 10여년 전이긴 하지만. 시청맛집 , 청국장맛집 사직분식 사직골은 초창기 1층 과 2층으로 이루어진 몇개 안되는 테이블을 가진 음식점으로 저렴한 가격의 두부찌개와 청국장찌개로 인해 많은 사람의 인기를 얻었었다. 사진 속의 사직분식역시 예전의 원조 사직분식 자리. 시청맛집 사직골..